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2019-2020年三年級科學(xué)下冊 根和莖 2教案 蘇教版 一、教學(xué)目標(biāo) 過程與方法 能夠?qū)Χ喾N植物的根和莖進(jìn)行觀察，比較根和莖的不同之處。 能設(shè)計實驗證明植物的根有吸收水分的作用。 二、教學(xué)重難點 重點：設(shè)計實驗證明植物的根有吸收水分的作用。 難點：認(rèn)識莖的作用。 三、教學(xué)準(zhǔn)備 帶根的各種植物、燒瓶、水、油、棉花、小刀 四、教學(xué)過程 (一)區(qū)分直根和須根。 出示大蒜和菠菜。你認(rèn)識這兩種植物嗎？ 觀察它們的根有什么不同？ 講述：像菠菜這樣，有明顯的主根，側(cè)根小于主根的，我們叫它是直根。像大蒜這樣沒有明顯的主根，在莖的周圍長出很多粗細(xì)相似須毛狀的根，我們叫它是須根。 (二)認(rèn)識根能吸收水分的作用。 講述：根對于植物來說非常重要，你知道根有哪些作用嗎？ 學(xué)生回答。 提問：你能設(shè)計一個證明根吸收水分的實驗嗎？ 小組討論。 匯報實驗方案。注意幾個條件的控制。 (三)了解莖有各種形態(tài)。 剛才我們認(rèn)識了植物的根多種多樣，那么它們的莖又是什么樣子的呢？看書上圖片，提問：這些植物的莖有什么不同？ 小組討論。 匯報并填寫習(xí)作第三題。 結(jié)合學(xué)生了解的知識，教師進(jìn)行適當(dāng)補充 (四)認(rèn)識莖的作用。 講述：根有吸收水分和養(yǎng)料的作用，那植物的莖又是干什么的呢？ 學(xué)生交流。 出示實驗裝置，講述：前幾天，老師把這根竹子插入紅水中，現(xiàn)在將它取出，看一看，它的葉有什么變化？ 學(xué)生回答后小結(jié)。 (五)課外作業(yè) 試一試把胡蘿卜“頭”切下來，擺在淺水盤里，放在陽光下，經(jīng)常加水，幾天后觀察有什么變化？ 附送： 2019-2020年三年級科學(xué)下冊 根和莖 3教案 蘇教版 一、教材分析： 本課是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》三年級下冊教材第2單元《植物的一生》中的第3課。本課認(rèn)識植物的另外兩大組成部分：根和莖。 植物的根根據(jù)它的形狀可以分成兩大類：直根和須根。學(xué)生通過觀察比較不同植物的根，認(rèn)識到所有的根都可以按形狀分為這兩大類。根的主要作用是固定植物和吸收水分、營養(yǎng)物質(zhì)。本課要求學(xué)生設(shè)計一個能證明植物的根吸水的實驗，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗的能力。 植物的莖根據(jù)形態(tài)也可以分成幾大類，但這兒不要求學(xué)生掌握，只要求學(xué)生知道雖然他們形態(tài)各異，但都是屬于植物的莖。莖的作用是運輸水分和養(yǎng)料，所以教材安排了一個觀察活動。讓學(xué)生親自把吸了有顏色的水的植物的莖切開來看看，認(rèn)識莖的運輸功能。 本課可以分成根和莖兩大塊教學(xué)內(nèi)容。 第一部分，根。教材選擇了把菠菜和仙人掌的莖作比較。教師為了方便教學(xué)，可以不必用胡蘿卜和仙人掌，選擇別的植物的根進(jìn)行比較，但必須是兩種不同的。課前教師可讓學(xué)生自己挖一些比較小的連根的植物來，然后按形狀來分類，從而認(rèn)識直根和須根。 第二部分，莖。教材中例舉了幾種形態(tài)各異的莖，其中有一幅圖是仙人掌。在日常生活中，學(xué)生往往會把仙人掌的莖當(dāng)成葉子，教師在課堂上可以補充一些仙人掌莖和葉形狀的相關(guān)知識，糾正學(xué)生以往的錯誤觀點。在證明莖的運輸功能的實驗中，教師需提前準(zhǔn)備一株在紅墨水中養(yǎng)過的植物，供學(xué)生解剖觀察。為了觀察得更仔細(xì)，教師也可為學(xué)生準(zhǔn)備放大鏡幫助觀察。 二、教學(xué)目標(biāo)： （一）過程與方法 1.能通過觀察給根分類； 2.能利用已有的知識設(shè)計一個證明植物的根能吸收水分的實驗； 3.會通過實驗觀察莖的運輸功能。 （二）知識與技能 1.知道植物的根根據(jù)形狀可以分成兩大類：直根和須根； 2.知道根的作用是固定植物和吸收水分、營養(yǎng)； 3.認(rèn)識形態(tài)各異的莖，知道莖的作用是運輸養(yǎng)料和水分。 （三）情感、態(tài)度與價值觀 培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)植物，熱愛大自然的情感。 三、教學(xué)過程： （一）導(dǎo)入 1.談話：今天老師給大家?guī)砹藘晌慌笥?，你們想知道是誰嗎？ 2.教師出示連根拔起的菠菜和仙人掌。 3.分別請兩個學(xué)生向大家介紹這兩種植物。 （二）認(rèn)識直根和須根及根的作用 1.認(rèn)識直根和須根。 （1）談話：請大家仔細(xì)觀察這兩棵植物的根，找找它們有什么不同的地方，把不同點記錄下來，看誰觀察得最仔細(xì)。 （2）學(xué)生觀察記錄。 （3）匯報觀察結(jié)果。 （4）教師小結(jié)：像菠菜這樣，根從莖的下面長出來長長的一根粗粗的，外面長了一些細(xì)小的毛，這樣的根我們在科學(xué)上叫它直根。（板書：直根）像仙人掌這樣，在莖下面長出的根有很多，都是差不多粗細(xì)的，這樣的根在科學(xué)上叫須根。（板書：須根） （5）學(xué)生以小組為單位把自己帶來的植物的根按直根和須根分為兩大類。 （6）各組匯報交流。 【評析】學(xué)生在搞清楚了什么是直根、什么是須根以后，再給根分類是一件容易的事，所以教師在小結(jié)的時候一定要用形象生動、兒童話的語言來解釋直根和須根的區(qū)別，幫助學(xué)生區(qū)別這兩種不同的根。 2.認(rèn)識根的作用。 （1）談話：你們知道植物的根有什么作用嗎？ （2）學(xué)生回答。 （3）看多媒體課件介紹根的作用。 （4）學(xué)生談看后的感想。 （5）談話：你們能不能設(shè)計一個實驗，證明根的確會吸收水分？ （6）小組討論設(shè)計。 （7）交流設(shè)計方案，提出不足和改進(jìn)意見。 【評析】根深埋在地下，吸收水分和養(yǎng)料是抽象的，我們無法親眼觀察到這個過程，所以教師可以用多媒體課件做成生動形象的動畫，幫助學(xué)生來理解根的功能，符合學(xué)生的心理特點。 （三）認(rèn)識形態(tài)各異的莖及其運輸功能 1.認(rèn)識形態(tài)各異的莖。 （1）談話：剛剛我們認(rèn)識兩種不同的根，接下來我們來觀察植物的另一個組成部分：莖。 （2）以小組為單位觀察課本上面的圖片，說說這些植物哪部分是莖，有什么特點。 （3）各組交流。 （4）教師小結(jié)：比起根來，植物的莖是形態(tài)各異，多種多樣。無論什么樣子的莖，都是為了適合植物更好地生長。 2.認(rèn)識莖的運輸功能。 （1）談話：不管莖的形態(tài)長成什么樣，他們都有一個相同的功能，你們知道莖的作用是什么嗎？ （2）談話：我們用什么方法可以知道莖的作用呢？ （3）學(xué)生回答。 （4）教師出示一株養(yǎng)在紅墨水中的植物，說明是什么時候放進(jìn)去的，然后講解解剖和觀察方法。 （5）提問：我們在切的時候要注意些什么？ （6）學(xué)生回答。 （7）學(xué)生小組觀察記錄。 （8）匯報交流觀察結(jié)果。 （9）教師小結(jié)：形態(tài)各異的莖處于植物體的中央部位，它把植物身體的各個部分連成一個整體，它承擔(dān)著運輸?shù)娜蝿?wù)——把水和土壤中的養(yǎng)料從根部運送到葉子中去，并且把葉子制造的食物傳送給植物的其他部分。 【評析】通過學(xué)生親自動手解剖觀察，認(rèn)識到莖的運輸作用。教師要預(yù)先準(zhǔn)備好充足的供學(xué)生研究的材料，還要進(jìn)行安全教育。這兒教師可以提供放大鏡幫助學(xué)生觀察，讓學(xué)生體會到體用工具的好處。 （四）總結(jié)延伸 1.談話：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？ 2.雙色花：取一朵白色的花，把莖的下面分成兩半，一半養(yǎng)在紅色的水中，一半養(yǎng)在藍(lán)色的水中，觀察過了一段時間后，花有什么變化。想一想為什么會有這樣的變化。 【評析】本課有一些知識性的東西，根的分類，根和莖各種的作用等，所以教師在課結(jié)束前有必要幫學(xué)生理一理。雙色花是利用了莖運輸?shù)墓δ?，通過這個實驗，學(xué)生能更深地認(rèn)識到莖的運輸功能。