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2019-2020年青島版科學(xué)四上《水變咸了》說(shuō)課稿 教學(xué)內(nèi)容：小學(xué)五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《14 水變咸了》 教學(xué)目標(biāo)： 教學(xué)目標(biāo)： 1.知道水有溶解一些物質(zhì)的特點(diǎn)，能定性地描述溶解變化，了解溶解在生活中的應(yīng)用； 2.能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)題自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究水能溶解固體物質(zhì)的特性，并能比較清楚的表達(dá)和交流探究結(jié)果； 3.體會(huì)到科學(xué)探究要尊重證據(jù)，養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣，意識(shí)到科學(xué)可以改善人們的生活。 教學(xué)重點(diǎn)：能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)，知道水有溶解物質(zhì)的特性 教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)不同物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察比較 教學(xué)準(zhǔn)備： 學(xué)生準(zhǔn)備：食鹽、小蘇打、食用油、味精、沙子、木屑、粉筆末、面粉； 教師準(zhǔn)備：燒杯、紙杯、高錳酸鉀、小藥匙、玻璃棒、實(shí)驗(yàn)記錄單、多媒體等。 教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過(guò)程： 一、故事導(dǎo)入 1、（播放視頻：小毛驢過(guò)河 ） 一頭毛驢馱著三口袋鹽過(guò)河，走到河里不小心摔了一跤，毛驢爬起來(lái)以后忽然感覺(jué)鹽袋變輕了…… 提問(wèn)：你知道這是為什么嗎？ 【利用多媒體播放故事視頻，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，有效的激發(fā)學(xué)生好奇心，引起學(xué)生的探究欲望，同時(shí)很自然的引入本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容?！? 二、探究活動(dòng) 活動(dòng)一：把鹽放到水里會(huì)有什么變化？ 1、教師帶來(lái)了一杯白開(kāi)水和一勺食鹽，如果把食鹽放入白開(kāi)水中，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？（引導(dǎo)學(xué)生回答）。讓學(xué)生觀察食鹽的顏色、形狀等。 2、學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象 把食鹽放入水中到底會(huì)有什么變化呢？學(xué)生實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)（食鹽不見(jiàn)了） 教師引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出水的味道會(huì)有什么變化？（學(xué)生猜想）學(xué)生品嘗水的味道。（學(xué)生交流：水變咸了） 3、教師根據(jù)學(xué)生的回答，引出課題：水變咸了（教師板書(shū)課題） 活動(dòng)二：探究高錳酸鉀的溶解現(xiàn)象 （一）高錳酸鉀溶入水的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象；總結(jié)形成溶解的定義。 1、你們剛才看清鹽溶解的過(guò)程了嗎？食鹽在水里是怎樣溶解的呢？我們?cè)儆酶咤i酸鉀來(lái)觀察一下。 （學(xué)生自由回答）。 （1） 觀察高錳酸鉀是什么樣子的？ （2）將高錳酸鉀顆粒放入水中，觀察有什么現(xiàn)象？(提示：做實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意，高錳酸鉀有腐蝕性，不能弄到身上，不能嘗） 2、小組觀察，匯報(bào)交流 3.攪拌，觀察現(xiàn)象？ 4.小組觀察交流，探究原因。 學(xué)生匯報(bào)交流 小結(jié)：（出示溶解定義）象食鹽、高錳酸鉀這樣，放入水中后會(huì)變成一些微小的顆粒，均勻地分散在水中的現(xiàn)象，我們把它叫做溶解。（板書(shū)：食鹽 微小顆粒 均勻分散 溶解 【針對(duì)學(xué)生遇到的問(wèn)題設(shè)計(jì)了這一環(huán)節(jié)，學(xué)生帶著問(wèn)題能夠認(rèn)真觀察，探討，進(jìn)一步理解溶解的過(guò)程和含義?！? 活動(dòng)三：其他材料的溶解實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)溶解的認(rèn)識(shí)。 1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們知道食鹽、高錳酸鉀放入水中會(huì)溶解，那么還有哪些物體放入水中后會(huì)發(fā)生類似的現(xiàn)象呢，我們先猜測(cè)一下，把這些東西放進(jìn)水里會(huì)怎樣呢？ 2、猜想假設(shè) 教師出示材料：白糖、小蘇打、味精、沙子、木屑、粉筆末。讓學(xué)生猜想這些材料放到水里都能溶解嗎？請(qǐng)同學(xué)們大膽猜想一下。（學(xué)生猜想后，分組填寫(xiě)我的猜想。） 3、下面我們用以上的方法來(lái)驗(yàn)證一下自己的猜想 教師巡回指導(dǎo)。 4、小組實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄，教師巡回指導(dǎo)。 5、學(xué)生匯報(bào)交流。 5、教師總結(jié)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)小蘇打、味精能夠溶解到水中，食用油、木屑、粉筆末、面粉不能夠溶解到水中。 【此活動(dòng)是讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，了解有的物質(zhì)可以在水中溶解，有的物質(zhì)不能在水中溶解，像黏土、面粉，在水中雖然也發(fā)生變化，但靜置一段時(shí)間后又在水底形成沉淀，就不是溶解。】 活動(dòng)四：在水中不斷加入食鹽，有什么發(fā)現(xiàn)？ 1、教師提問(wèn)：如果在水中不斷加入食鹽，又會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？ 2、學(xué)生猜測(cè)。 3、教師提問(wèn)：同學(xué)們的猜測(cè)對(duì)不對(duì)，還是讓我們來(lái)試試吧。 4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，逐漸增加食鹽的量，并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師巡回指導(dǎo)。 學(xué)生匯報(bào)交流 教師提問(wèn)：食鹽明明是可以溶解的，現(xiàn)在卻在許多食鹽沉淀在水底，這說(shuō)明什么？ 小結(jié)：說(shuō)明了水雖然可以溶解，但是溶解是有一定的限度的。引出飽和定義。 【通過(guò)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立的假設(shè)——驗(yàn)證——發(fā)現(xiàn)——交流的認(rèn)識(shí)過(guò)程，了解飽和現(xiàn)象，著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和良好的科學(xué)探究習(xí)慣。】 三、拓展活動(dòng) 了解溶解在我們生活中的應(yīng)用。 學(xué)生舉例說(shuō)明溶解現(xiàn)象在我們的生活中的應(yīng)用。 教師適當(dāng)給予評(píng)價(jià)。 五、課堂評(píng)價(jià) 同學(xué)們都說(shuō)得很好，科學(xué)就是為生活服務(wù)的。今天我們已經(jīng)像個(gè)小小科學(xué)家一樣去探究了溶解的秘密?；丶液笪覀兛梢杂眠@樣的方法檢驗(yàn)更多的材料并把它記錄下來(lái)，下次帶來(lái)課堂上交流好嗎？ 【科學(xué)來(lái)源于生活，也要服務(wù)于生活，設(shè)計(jì)的目的是引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中去，真正的做到學(xué)以致用。】 附送： 2019-2020年青島版科學(xué)四上《水變咸了》課堂實(shí)錄及反思 教學(xué)內(nèi)容： 青島版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第4課 教學(xué)目標(biāo)： 1 、認(rèn)知目標(biāo)：知道水有溶解一些物質(zhì)的特點(diǎn)，能定性地描述溶解變化，了解溶解在生活中的應(yīng)用； 2、技能目標(biāo)：能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，能夠自己通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究水能溶解一些物質(zhì)的特點(diǎn)，并能比較清楚的表達(dá)和交流探究結(jié)果； 3．情感目標(biāo)：體驗(yàn)到科學(xué)探究要尊重證據(jù)，養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣，意識(shí)到科學(xué)可以改善人們的生活。 教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)初步探究水的溶解性 教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)不同物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察比較 教學(xué)方法：小組合作探究 教學(xué)課時(shí)： 1課時(shí) 課前準(zhǔn)備：食用鹽、食用油、小蘇打、味精、粉筆末、白糖、高錳酸鉀、沙土。 1、 創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題 師：同學(xué)們，在我們身邊，很多事物都在悄悄發(fā)生著變化。比如說(shuō)水，我們的生活都離不開(kāi)水。那么水都有哪些變化呢？ 生：每時(shí)每刻都在蒸發(fā) 變成水蒸氣 高空變成云 溫度在 0度時(shí)水會(huì)結(jié)冰 師： 這是水形態(tài)上的變化。非常好，還有嗎？還有其他的變化嗎？ 師：如果在水中加入了鹽，會(huì)發(fā)生什么變化呢？ 生：水變咸了 師：這是它的味道發(fā)生了變化。那水中的鹽有變化嗎？ 生：鹽不見(jiàn)了 融化了 師：同學(xué)們想親眼觀察一下這個(gè)變化過(guò)程嗎？ 請(qǐng)一個(gè)同學(xué)上來(lái)給大家做演示實(shí)驗(yàn)。你來(lái)。 師：用什么加鹽呢？這個(gè)小勺子叫藥匙，是實(shí)驗(yàn)時(shí)用來(lái)取藥品的工具。師：好，開(kāi)始做。同學(xué)們認(rèn)真觀察，你看到了什么？ 生 1：鹽粒沉到杯底 生 2：鹽在下沉的過(guò)程中顆粒的變小。 師：你觀察的真仔細(xì)。 生 3：這些沉在杯底的鹽顆粒會(huì)越來(lái)越小 最后消失了 師：有辦法加快它的消失嗎？ 生：（搖晃 ）好主意。 師：還有其他辦法嗎？ 生：（用玻璃棒攪拌） 師：這兩種方法哪種最好？ 生：（用玻璃棒攪拌） 師：為什么？ 生：（如果用大力氣搖晃杯子 水容易灑出） 師：這位同學(xué)分析得太有道理了，真是個(gè)善于動(dòng)腦筋的同學(xué)。請(qǐng)繼續(xù)做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)。注意玻璃棒不要碰觸杯壁，要按同一方向旋轉(zhuǎn)。 師：現(xiàn)在杯底沉淀的鹽有什么變化？ 生：越來(lái)越少。 師：現(xiàn)在還可以看見(jiàn)鹽嗎？ 生：（看不見(jiàn)了，消失得無(wú)影無(wú)蹤。） 師：那么這杯水變咸了嗎？ 生：（變咸了） 師： 用什么方法來(lái)確認(rèn)？ 生：（品嘗） 師：誰(shuí)自告奮勇地上來(lái)品嘗？先告訴大家品嘗的正確方法是什么？ 生：在確定液體無(wú)毒的情況下，可以用筷子、玻璃棒等蘸取少量液體用舌品嘗。 師：這是一杯鹽水。好，請(qǐng)品嘗。你嘗到了什么？ 生：（淡淡的咸味） 師：一杯水，加入了鹽后，水變咸了，鹽慢慢消失不見(jiàn)了。這節(jié)課我們就從水變咸了入手，來(lái)研究物質(zhì)在水中變化的秘密，好嗎？ ( 板書(shū) ：水變咸了 ) 2、 小組合作，實(shí)驗(yàn)探究 1 、高錳酸鉀實(shí)驗(yàn) 師：鹽在水中變化的過(guò)程我們不容易看出來(lái)。那么用什么物質(zhì)做實(shí)驗(yàn)?zāi)芮宄闯鏊谒凶兓那榫澳兀? 生：（紅糖 為什么 顏色） 師：有道理。老師這里有一種藥品叫高錳酸鉀，它是一種深紫色的顆粒。（板書(shū)）如果用高錳酸鉀來(lái)做實(shí)驗(yàn)，你會(huì)看到一幅夢(mèng)幻般美麗的畫(huà)面。想親自做實(shí)驗(yàn)嗎？但是高錳酸鉀有腐蝕性，千萬(wàn)不要碰到皮膚，更不要品嘗，取用時(shí)一定要用藥匙。 師：科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范。實(shí)驗(yàn)前小組先討論一下實(shí)驗(yàn)方案。 （實(shí)驗(yàn)方案：（ 1）用藥匙取三到四粒高錳酸鉀，放入水杯里，取多少？取一點(diǎn)點(diǎn)高錳酸鉀就可以了。仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象。 （ 2）再用玻璃棒輕輕攪拌一下，看看又會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)。） 師：大家明白了嗎？ 師：實(shí)驗(yàn)前你想提醒大家注意什么？ （小心實(shí)驗(yàn) 小心攪拌不能把水濺出 不能碰倒燒杯等） 小心實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察。 師：剛才你觀察到了什么？，說(shuō)出來(lái)和大家分享一下！ 生：我發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀顆粒一放進(jìn)水里的時(shí)候會(huì)沉到水底，而且會(huì)拉出豎直的粉紅色的絲，玻璃棒一攪拌，就象曇花一樣開(kāi)放。 師：這位同學(xué)觀察得非常仔細(xì)，描述得非常具體。 師：誰(shuí)再來(lái)描述一下你看到的情景。像什么？ 生：高錳酸鉀顆粒經(jīng)過(guò)攪拌后，拉出一些像螺旋狀的粉紅色的絲，慢慢的顆粒越來(lái)越小，直到消失，然后整杯水都變成粉紅色。？ 師：高錳酸鉀在帶給我們美麗畫(huà)面的同時(shí)，它的顆粒是怎么變化的？ 生：（由大變小） 師：整杯水為什么會(huì)變成紫色的呢？顏色又非常均勻，說(shuō)明什么？生：顆粒變得非常微小，而且非常均勻地分布在水中） 說(shuō)得很有道理。 師：其實(shí)，像高錳酸鉀這樣放入水中后，顆粒由大變小，均勻地分散在水中，這種現(xiàn)象叫做溶解。（板書(shū)溶解） 誰(shuí)來(lái)試著說(shuō)一說(shuō)什么叫做溶解？ 生：…… 師：我們一起看一下課本上給我們提供的結(jié)論。（實(shí)物投影或幻燈片） （課件出示：小資料） 師：一起讀。（生讀） 師：現(xiàn)在同學(xué)們知道為什么我們看不到食鹽，而水卻變咸了吧？ 生：因?yàn)槭雏}在水里溶解了。 2 、其他物質(zhì)的溶解實(shí)驗(yàn) 師：通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們知道鹽和高錳酸鉀都能在水中溶解。那么其他物質(zhì)能不能溶解于水呢？你還想知道哪些物質(zhì)能否溶解于水？生：面粉 生：小蘇打 師：想做實(shí)驗(yàn)研究嗎？ 生小組之間做實(shí)驗(yàn)后匯報(bào)。 3、 匯報(bào)交流，評(píng)價(jià)質(zhì)疑 師：為了幫助同學(xué)們研究，老師除了給同學(xué)們準(zhǔn)備了食鹽，還給大家準(zhǔn)備了更多的實(shí)驗(yàn)材料，我們一起來(lái)看一下都有什么？ 生：高錳酸鉀、白糖、味精、面粉、小蘇打、食用油 、沙土、粉筆末。 每個(gè)小組桌上的這些物質(zhì)，除了高錳酸鉀和食鹽外，哪些能溶解于水，哪些不能，小組先猜測(cè)一下，并把猜測(cè)的結(jié)果填在記錄單上，在相應(yīng)的欄內(nèi)打“√”。如果你還想研究其它物質(zhì)是否能溶解于水，就在記錄單的最后一行填上物質(zhì)名稱及你的猜測(cè)。（出示記錄單） 明白嗎？好，小組開(kāi)始討論。 師：哪個(gè)小組先起來(lái)交流你們的猜測(cè)？ 師：還有不同意見(jiàn)嗎？ 師：究竟誰(shuí)的猜測(cè)正確呢？驗(yàn)證猜測(cè)最好的方法是—— 生：做實(shí)驗(yàn)（學(xué)生異口同聲地說(shuō)） 師：對(duì)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。 別急，實(shí)驗(yàn)之前，我們先來(lái)看看除了這些實(shí)驗(yàn)材料（指藥品），老師還給大家準(zhǔn)備了什么 ? 生：燒杯、水槽、水、塑料杯（供倒水用的）、玻璃棒。 師：好，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們思考，你打算怎樣利用這些實(shí)驗(yàn)材料來(lái)做實(shí)驗(yàn)，證明你們的猜想是不是正確的？小組內(nèi)商量商量。 （學(xué)生分組討論） 師：商量好了嗎？來(lái)，哪個(gè)小組最想把你們的錦囊妙計(jì)告訴大家？ 生：把材料放到水里，觀察一下有什么變化？再用玻璃棒攪拌一下，看看會(huì)有什么變化？ 師：真是個(gè)好辦法。那在實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們應(yīng)該注意什么？ 生：注意不要打碎燒杯，防止傷手。 師：真是個(gè)細(xì)心的孩子。 生：倒水時(shí)，水不要濺在藥品里面。 師：棒極了，謝謝你的提醒。 生：實(shí)驗(yàn)時(shí)的廢水要倒進(jìn)廢水桶里。 師：對(duì)，你想的真周到。 生：實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意認(rèn)真觀察，作好記錄。 師：對(duì)，從小就要養(yǎng)成學(xué)科學(xué)的好習(xí)慣。 生：…… 師：同學(xué)們說(shuō)出這么多要注意的事項(xiàng)，老師覺(jué)得呀，同學(xué)們都是一群可愛(ài)、細(xì)心的孩子。老師這兒還有一點(diǎn)溫馨提示，我們一起來(lái)看一下。 （課件出示：溫馨提示） 溫馨提示 ： 1 、實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全。 2 、用玻璃棒攪拌時(shí)盡量不要碰著杯壁，防止燒杯破碎。 3 、實(shí)驗(yàn)時(shí)認(rèn)真觀察現(xiàn)象，并作好記錄。 4 、注意小組合作，實(shí)驗(yàn)后要保留實(shí)驗(yàn)成果。 師：誰(shuí)來(lái)讀？ 生：讀。 師：知道實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意的一些問(wèn)題了，接下來(lái)就可以按照我們的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了。各小組注意要做好記錄。開(kāi)始吧！ 師：剛才每個(gè)小組都在積極地實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真地觀察、記錄?，F(xiàn)在來(lái)交流你們的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。哪個(gè)小組先來(lái)交流？ 生：我們的結(jié)論是面粉和黏土在水中不溶解，糖能溶解。和我們猜測(cè)的結(jié)果一致。 師：也就是說(shuō)，能沉淀的物質(zhì)不能溶解于水，食用油漂浮在水面上，也不能溶解于水。大家同意他們的觀點(diǎn)嗎？ 師：你先具體說(shuō)說(shuō)粉筆末放入水中后的現(xiàn)象？ 生：粉筆末放入水中后，水面上浮了一層末末，大部分沉入水里，水底的末末越沉越多，玻璃棒攪拌后，粉筆末跟著玻璃棒打旋，停止攪拌后，旋轉(zhuǎn)的速度越來(lái)越慢，粉筆末又慢慢的沉入水底。 師：你真是個(gè)細(xì)心觀察的好孩子！杯底有沉淀物的物質(zhì)不能溶解于水。 師：誰(shuí)能具體說(shuō)一下面粉放入水中的現(xiàn)象 ? （面粉放入水中后，攪拌，變成一杯白色的液體，幾乎看不清面粉的顆粒，但當(dāng)放置一段時(shí)間后，很明顯，面粉沉淀到了杯底，水慢慢變清了。） 把你們小組的杯子舉起來(lái)，給大家看一下杯底的沉淀。 有不同意見(jiàn)的小組可將面粉液靜置一段時(shí)間再觀察。 師：還有哪個(gè)組想?yún)R報(bào)一下？ 還有想說(shuō)的嗎？ 生：…… 師：大家和他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果一樣嗎？那么食用油放入水中后是什么現(xiàn)象？ 生：漂浮在水面上。 師：剛才同學(xué)們像個(gè)小科學(xué)家一樣，通過(guò)自己的實(shí)驗(yàn)弄明白了哪些物質(zhì)能夠溶解于水。那么在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，你有沒(méi)有其他的發(fā)現(xiàn)與收獲？或者產(chǎn)生了哪些新的疑問(wèn)？起來(lái)交流一下。 讓我們看看之前靜置的那杯面粉液有沒(méi)有變化。 四、總結(jié)概括，抽象提升 師：現(xiàn)在，老師有一個(gè)問(wèn)題要考考大家。食鹽能溶解于水嗎？（能） 有同學(xué)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)單了！老師的問(wèn)題是后面的這個(gè)。如果我不斷地向水里面加入食鹽，食鹽會(huì)一直溶解嗎？ （學(xué)生猜想：加到一定程度鹽就不溶解了；一直溶解下去等） 師：究竟誰(shuí)的猜想正確呢？還用你的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明。要邊加鹽邊攪拌。（學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視） 師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你看到的現(xiàn)象。 （學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加到一定程度，鹽不再溶解，杯底有未溶解的鹽） 這種現(xiàn)象怎么解釋呢？我們請(qǐng)小博士來(lái)告訴大家。 在一定溫度下 ,一定量的水中只能溶解一定量的物質(zhì) ,超過(guò)限度物質(zhì)就不能繼續(xù)溶解，這種現(xiàn)象叫做“飽和”，所得到的溶液叫做“飽和溶液”。 師：同學(xué)們明白了嗎？ 五、鞏固應(yīng)用，拓展提高 師：生活中也正是因?yàn)橛辛巳芙獾拇嬖冢抛屛覀兊纳罡臃奖?、更加豐富多彩，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一下生活中有哪些地方利用了溶解的現(xiàn)象？ 生 1：做飯的時(shí)候用的食鹽、味精。 生 2：洗衣服用的洗衣粉。 生 3：小時(shí)候喝的奶粉，把奶粉溶解在水中，很好喝。 生 4：我們喝得咖啡。喝起來(lái)又香又甜。 生 5：喝感冒沖劑時(shí)，也用到溶解。 師：看來(lái)，同學(xué)們都是生活的有心人，知道這么多溶解在生活中的運(yùn)用。通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲 ? 生：我知道了什么叫做溶解。 生：我知道生活中有許多溶解的現(xiàn)象。 生：我知道食鹽能溶解在水里。 師：看來(lái)，同學(xué)們都是生活的有心人，知道這么多溶解在生活中的運(yùn)用。通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲 ? 生：我知道了什么叫做溶解。 生：我知道生活中有許多溶解的現(xiàn)象。 生：我知道食鹽能溶解在水里。 6、 課后延伸 回家后，將今天所學(xué)知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)。 教學(xué)反思： 教后反思： 1、本節(jié)課的亮點(diǎn)是： (一）有話敢說(shuō)---教學(xué)氛圍開(kāi)放。 在這節(jié)科學(xué)課上，我就提倡了六個(gè)允許：錯(cuò)了允許重答；答得不完整允許補(bǔ)充；不明白的問(wèn)題允許發(fā)問(wèn)；沒(méi)想好的允許再想；不同意的意見(jiàn)允許爭(zhēng)論；老師錯(cuò)了允許提意見(jiàn)，為學(xué)生營(yíng)造寬松氣氛，使他們有話敢說(shuō)。 （二） 自由的去想————教學(xué)時(shí)空開(kāi)放 本課中高錳酸鉀的溶解需要一定的時(shí)間，面粉不溶解也需要一定的靜置時(shí)間才可以看清楚。我充分給學(xué)生時(shí)間讓學(xué)生直觀感受到“慢慢的均勻分散的”過(guò)程和長(zhǎng)時(shí)間“靜置”的過(guò)程。果然，當(dāng)學(xué)生親歷這個(gè)過(guò)程時(shí)，興趣馬上就集中在溶液中，被杯子內(nèi)不斷變化的過(guò)程所吸引，迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)的興奮狀態(tài)，也理解了溶解的意義，解決了普通課堂上所不能解決得重要問(wèn)題。學(xué)生通過(guò)觀察、分析，加深了對(duì)知識(shí)的理解，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，從而使學(xué)生認(rèn)知能力和操作能力有效地同步發(fā)展。 （三）研究性的學(xué)習(xí)————教學(xué)方法和手段開(kāi)放 學(xué)生在經(jīng)歷了提出問(wèn)題——做出猜想——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——收集整理——分析處理信息——表達(dá)交流的過(guò)程后，學(xué)生科學(xué)探究的興趣和信心在這樣的積累中沉淀起來(lái)。在活動(dòng)中，學(xué)生探究“鹽和高錳酸鉀可以溶解，那么其他物體放入水中可以溶解嗎？”這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，學(xué)生憑借剛剛的探究的經(jīng)驗(yàn)先進(jìn)行猜想，并對(duì)這個(gè)活動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣，然后親自動(dòng)手實(shí)踐進(jìn)行驗(yàn)證。經(jīng)歷了一個(gè)完整的科學(xué)探究過(guò)程。 2、 使用建議 本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，有選擇的進(jìn)行。 3、 需要突破的問(wèn)題是 面粉溶解實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)的時(shí)間，是否可以放在課前準(zhǔn)備好。