《2019版高考生物二輪復習 第一部分 專題突破 專題一 細胞的分子組成課件.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2019版高考生物二輪復習 第一部分 專題突破 專題一 細胞的分子組成課件.ppt（63頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

專題一細胞的分子組成 最新考綱 1 蛋白質 核酸的結構和功能 2 糖類 脂質的種類和作用 3 水和無機鹽的作用 知識串聯(lián)回顧 核心考點突破 知識串聯(lián)回顧思維串聯(lián) 縱橫聯(lián)系 答案 C O N H 離子 溶劑 能源物質 儲能物質 生物膜 固醇 結構 功能 遺傳信息 體驗真題 明考向 核心考點突破核心考點 高效突破 核心考點一蛋白質 核酸的結構 功能及相互關系 1 2018 全國 卷 2 生物體內的DNA常與蛋白質結合 以DNA 蛋白質復合物的形式存在 下列相關敘述錯誤的是 A 真核細胞染色體和染色質中都存在DNA 蛋白質復合物B 真核細胞的核中有DNA 蛋白質復合物 而原核細胞的擬核中沒有C 若復合物中的某蛋白參與DNA復制 則該蛋白可能是DNA聚合酶D 若復合物中正在進行RNA的合成 則該復合物中含有RNA聚合酶 B 解析 真核細胞的染色體和染色質都主要是由DNA和蛋白質組成的 都存在DNA 蛋白質復合物 原核細胞無成形的細胞核 DNA裸露存在 不含染色體 質 但是其DNA會在相關酶的催化下發(fā)生復制 DNA分子復制時會出現(xiàn)DNA 蛋白質復合物 DNA復制需要DNA聚合酶 若復合物中的某蛋白參與DNA復制 則該蛋白可能為DNA聚合酶 在DNA轉錄合成RNA時 需要有RNA聚合酶的參與 故該DNA 蛋白質復合物中含有RNA聚合酶 2 2018 全國 卷 1 下列關于人體中蛋白質功能的敘述 錯誤的是 A 漿細胞產(chǎn)生的抗體可結合相應的病毒抗原B 肌細胞中的某些蛋白質參與肌肉收縮的過程C 蛋白質結合Mg2 形成的血紅蛋白參與O2運輸D 細胞核中某些蛋白質是染色體的重要組成成分 C 解析 漿細胞產(chǎn)生的抗體能與相應的抗原 如病毒抗原 發(fā)生特異性結合 肌細胞中的肌動蛋白和肌球蛋白等參與肌肉收縮的過程 Fe2 參與構成血紅蛋白 血紅蛋白具有運輸O2的功能 細胞核中染色體的主要組成成分是蛋白質和DNA 3 2015 全國 卷 1 下列敘述錯誤的是 A DNA與ATP中所含元素的種類相同B 一個tRNA分子中只有一個反密碼子C T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D 控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上 D 解析 DNA與ATP中所含元素均為C H O N P 一個tRNA上雖有多個堿基 但只有在翻譯過程中與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基互補配對的3個特定堿基稱為反密碼子 T2噬菌體中只有DNA一種核酸 其基本組成單位為脫氧核糖核苷酸 細菌為原核生物 沒有線粒體 控制性狀的基因位于擬核和質粒上 4 2018 全國 卷 30 回答下列與蛋白質相關的問題 1 生物體中組成蛋白質的基本單位是 在細胞中合成蛋白質時 肽鍵是在這一細胞器上形成的 合成的蛋白質中有些是分泌蛋白 如 填 胃蛋白酶 逆轉錄酶 或 酪氨酸酶 分泌蛋白從合成至分泌到細胞外需要經(jīng)過高爾基體 此過程中高爾基體的功能是 解析 1 組成蛋白質的基本單位是氨基酸 在細胞中合成蛋白質時 肽鍵是在核糖體上形成的 胃蛋白酶是分泌蛋白 逆轉錄酶和酪氨酸酶都是細胞內的蛋白質 分泌蛋白分泌到細胞外需要經(jīng)過高爾基體的加工 分類和包裝 答案 1 氨基酸核糖體胃蛋白酶對蛋白質進行加工 分類和包裝 2 通常 細胞內具有正常生物學功能的蛋白質需要有正確的氨基酸序列和結構 某些物理或化學因素可以導致蛋白質變性 通常 變性的蛋白質易被蛋白酶水解 原因是 3 如果DNA分子發(fā)生突變 導致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個堿基被另一個堿基替換 但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變 其原因可能是 解析 2 具有生物活性的蛋白質都有特定的氨基酸序列和空間結構 變性的蛋白質空間結構被破壞 肽鍵暴露 暴露的肽鍵容易與蛋白酶接觸 使蛋白質降解 3 DNA分子發(fā)生突變 導致轉錄產(chǎn)生的mRNA中的堿基序列發(fā)生改變 由于密碼子具有簡并性 所以可能出現(xiàn)雖然密碼子已經(jīng)改變 但仍對應同一種氨基酸的情況 答案 2 空間蛋白質變性使肽鍵暴露 暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸 使蛋白質降解 3 遺傳密碼具有簡并性 命題感悟 本部分主要以選擇題形式考查 2018年全國 卷出現(xiàn)了考查蛋白質的非選擇題 試題主要考查蛋白質的結構及功能 核酸的種類 結構 核酸多與遺傳相關內容聯(lián)系 試題難度不大 注重基礎 但若學生基礎不牢 記憶不準 較易失分 1 明確蛋白質與核酸的關系 要點整合 提素養(yǎng) C H O N 肽鏈 染色體 2 歸納不同生物的核酸 遺傳物質 核苷酸及堿基情況 DNA RNA DNA 素養(yǎng)培優(yōu) 蛋白質 結構與功能相適應 的體現(xiàn) 1 2018 福建廈門模擬 細胞受到冰凍時 蛋白質分子相互靠近 當接近到一定程度時 蛋白質分子中相鄰近的巰基 SH 氧化形成二硫鍵 S S 解凍時 蛋白質氫鍵斷裂 二硫鍵仍保留 如圖所示 下列說法不正確的是 A 巰基位于氨基酸的R基上B 解凍后蛋白質功能可能異常C 結冰和解凍過程涉及肽鍵的變化D 抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力 考向一 圍繞蛋白質的結構與功能考查識記和理解能力 C 考向設計 通技法 解析 由氨基酸的結構通式可知 巰基應位于氨基酸的R基上 蛋白質的結構決定蛋白質的功能 由題干 解凍時 蛋白質氫鍵斷裂 可知解凍后的蛋白質結構會發(fā)生變化 則其功能也可能發(fā)生異常 由題干信息知 結冰時會增加蛋白質分子中的二硫鍵 解凍會減少蛋白質分子中的氫鍵 結冰和解凍過程未涉及肽鍵的變化 細胞受到冰凍時 蛋白質分子中相鄰近的巰基 SH 會被氧化形成二硫鍵 S S 抗凍植物能夠適應較冷的環(huán)境 根據(jù)形態(tài)結構和功能相適應的觀點 可推知抗凍植物有較強的抗巰基氧化能力 2 2018 貴州貴陽二模 膜蛋白是生物膜上多種蛋白的統(tǒng)稱 與生物膜的功能密切相關 下列有關膜蛋白的敘述正確的是 A 組成細胞膜的蛋白質大多分布在細胞膜的外表面B 一種離子通道只允許一種離子通過 可隨時開放C 小分子和離子的跨膜運輸都需要載體蛋白參與D 載體蛋白運輸物質具有選擇性是由其結構決定的 D 解析 細胞膜主要由磷脂分子和蛋白質分子構成 其中蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面 有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中 有的貫穿于整個磷脂雙分子層 離子通道是由蛋白質復合物構成 一種離子通道只允許一種離子通過 并且只有在特定刺激發(fā)生時才瞬時打開 小分子物質 如氣體分子 跨膜運輸方式為自由擴散 不需要載體蛋白參與 載體蛋白運輸物質需要通過其結構與物質進行識別 故載體蛋白運輸物質具有選擇性由其結構決定 3 2018 遼寧遼陽一模 下列有關DNA與RNA的敘述 正確的是 A 赫爾希和蔡斯用35S和32P分別標記噬菌體的蛋白質和核酸 證明了DNA的半保留復制B 人體細胞核內的基因在轉錄過程中 遺傳信息能通過模板鏈傳遞給mRNAC 位于mRNA上三個相鄰的堿基是密碼子 密碼子都能決定氨基酸D DNA聚合酶和RNA聚合酶的結合位點分別分布在DNA分子和RNA分子上 考向二 圍繞DNA和RNA考查識記和理解能力 B 解析 赫爾希和蔡斯用35S和32P分別標記噬菌體的蛋白質和核酸 證明DNA是噬菌體的遺傳物質 轉錄是以DNA一條鏈為模板合成RNA 則遺傳信息由DNA傳遞給mRNA 密碼子有64個 其中有3個不決定氨基酸的終止密碼子 DNA聚合酶催化DNA復制 其結合位點在DNA分子上 RNA聚合酶催化轉錄過程 其結合位點也在DNA分子上 4 2018 江西上饒一模 關于核酸的說法不正確的是 A DNA和RNA的基本組成單位都是核苷酸 沒有DNA的生物一定沒有細胞結構B 同一個體的不同細胞中 DNA和RNA含量可能都不相同C 細胞衰老時 核質比不變或減少D tRNA分子內也存在堿基對 其基本組成單位之一可用于合成ATP C 解析 DNA的基本單位為脫氧核苷酸 RNA的基本單位為核糖核苷酸 所有細胞生物的遺傳物質均為DNA 病毒只有一種核酸 即DNA或RNA 且病毒沒有細胞結構 同一個體中 處于分裂狀態(tài)的細胞和不分裂的細胞DNA含量不同 由于基因的選擇性表達 因此不同細胞中的RNA含量也有差異 細胞衰老時 細胞體積縮小 但是細胞核體積增大 因此核質比增大 tRNA分子內也存在堿基對 其基本組成單位之一 腺嘌呤核糖核苷酸 可用于合成ATP 考向三 圍繞蛋白質與核酸的關系考查理解能力 5 2018 安徽合肥質檢 下列關于細胞內蛋白質和核酸及其相互關系的敘述 正確的是 A 控制合成不同蛋白質的DNA分子堿基數(shù)量可能相同B 同一人體的神經(jīng)細胞與骨骼肌細胞具有相同的DNA和RNAC 蛋白質功能多樣性的根本原因是控制其合成的mRNA具有多樣性D 基因的兩條鏈可分別作為模板進行轉錄 以提高蛋白質合成的效率 A 解析 控制不同蛋白質合成的基因不同 基因中堿基數(shù)量可能相同 但堿基的排列順序不同 同一人體的不同細胞所含DNA相同 由于基因的選擇性表達 導致細胞中RNA不同 蛋白質由DNA控制合成 故蛋白質功能多樣性的根本原因是控制其合成的DNA具有多樣性 轉錄時 基因兩條鏈中一條鏈作為模板 6 核酸和蛋白質是細胞內重要的生物大分子 下列敘述錯誤的是 A RNA聚合酶的識別位點位于DNA上B 血紅蛋白參與血液中氧氣的運輸C 抗體的合成需要DNA和RNA的參與D DNA和蛋白質是核糖體的組成成分 D 解析 RNA聚合酶識別位于DNA上的啟動子 并啟動轉錄過程 血紅蛋白能夠運輸氧氣 在蛋白質的合成過程中 需要通過轉錄和翻譯兩個過程 所以需要DNA和RNA的參與 核糖體是無膜的細胞器 主要由RNA和蛋白質構成 體驗真題 明考向 核心考點二糖類 脂質的種類與作用 1 2017 全國 卷 2 下列關于細胞結構與成分的敘述 錯誤的是 A 細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測B 檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進行顯色C 若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D 斐林試劑是含有Cu2 的堿性溶液 可被葡萄糖還原成磚紅色 B 解析 臺盼藍為大分子染料 完整的細胞膜不允許臺盼藍進入細胞 細胞不能被染色 故可用臺盼藍染色法檢測細胞膜的完整性 雙縮脲試劑與蛋白質中的肽鍵發(fā)生紫色反應 而氨基酸不含肽鍵 無法與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應 醋酸洋紅是一種堿性染料 可使染色體著色 斐林試劑甲液與乙液混合后生成弱氧化性的Cu OH 2 可被葡萄糖還原為磚紅色沉淀 Cu2O 2 2014 全國 卷 1 關于細胞的敘述 錯誤的是 A 植物細胞的胞間連絲具有物質運輸?shù)淖饔肂 動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關C ATP水解釋放的能量可用于細胞內的吸能反應D 哺乳動物的細胞可以合成蔗糖 也可以合成乳糖 D 解析 高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接 相鄰兩個細胞之間形成通道 物質通過通道進入另一個細胞 因此植物細胞的胞間連絲具有物質運輸?shù)淖饔?動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關 細胞內的吸能反應一般需要ATP水解提供能量 蔗糖是植物體內的二糖 哺乳動物細胞不能合成蔗糖 但可以合成乳糖 3 2013 全國 卷 29 某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70 為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化 某研究小組將種子置于溫度 水分 蒸餾水 通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng) 定期檢測萌發(fā)種子 含幼苗 的脂肪含量和干重 結果表明 脂肪含量逐漸減少 到第11d時減少了90 干重變化如圖所示 回答下列問題 1 為了觀察胚乳中的脂肪 常用染液對種子胚乳切片染色 然后在顯微鏡下觀察 可見色的脂肪顆粒 2 實驗過程中 導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是 填 C N 或 O 解析 1 脂肪可被蘇丹 染成橘黃色 或被蘇丹 染成紅色 2 油料植物種子中脂肪的含量較高 在種子萌發(fā)的過程中脂肪會轉變?yōu)樘穷?與糖類相比 脂肪中氧含量較低 所以導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是O 答案 1 蘇丹 或蘇丹 橘黃 或紅 2 O 3 實驗第11d后 如果要使萌發(fā)種子 含幼苗 的干重增加 必須提供的條件是和 解析 3 由題干信息可知 到第11天時 脂肪的含量減少了90 說明種子貯存的營養(yǎng)物質已基本消耗殆盡 若要使種子干重增加 必須為萌發(fā)的種子或幼苗提供光合作用所需要的理想條件 由于將種子置于溫度 水分 蒸餾水 通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng) 所以要使萌發(fā)的種子 含幼苗 干重增加 必須提供光照和礦質元素離子等條件 答案 3 光照礦質元素離子 命題感悟 本部分在高考中屬于低頻考點 常以種子的形成或萌發(fā)過程為情境綜合考查糖類和脂質的元素組成 種類及作用 此外 還原糖 脂肪的鑒定也時有考查 難度不大 1 歸納糖類的元素組成 種類及作用 要點整合 提素養(yǎng) C H O 單糖 麥芽糖 乳糖 纖維素 糖原 斐林 葡萄糖 葡萄糖 2 理清脂質的元素組成 種類及功能 生物膜 細胞膜 素養(yǎng)培優(yōu) 有機物元素組成的 分析與歸納 1 2018 百所名校聯(lián)考 下列關于葡萄糖和脂肪的敘述 錯誤的是 A 脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖B 都能夠為細胞合成ATP提供能量C 都能進入線粒體中參與有氧呼吸D 兩者在人體細胞內可以相互轉化 考向一 圍繞糖類與脂質的種類和功能考查識記和理解能力 C 考向設計 通技法 解析 相同質量的脂肪與糖類相比 脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖 而C H的比例要高于葡萄糖 葡萄糖和脂肪都是能源物質 因此都能夠為細胞合成ATP提供能量 脂肪和葡萄糖不能直接進入線粒體 兩者在人體細胞內可以相互轉化 葡萄糖可以轉化為脂肪 脂肪也能轉化為葡萄糖 2 2018 廣東茂名模擬 如圖為糖類概念圖 下列說法不正確的是 A 若某種單糖A為果糖 則物質 是蔗糖B 若 是動物細胞中的儲能物質 則 是糖原C 若構成物質 的堿基有胸腺嘧啶 則某種單糖A為核糖D 若 是腺嘌呤核糖核苷酸 則它可作為ATP的組成部分 C 解析 物質 表示二糖 某種單糖A為果糖 它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質 為蔗糖 物質 表示多糖 若其為動物細胞中儲能物質 則該物質為糖原 物質 表示核苷酸 若構成物質 的堿基有胸腺嘧啶 則某種單糖A為脫氧核糖 物質 為核苷酸 若 是腺嘌呤核糖核苷酸 則它可作為ATP的組成部分 3 2018 山東德州一模 下列有關生物大分子的敘述 錯誤的是 A 細胞內酶的合成過程中都需要模板和能量B 多糖和核酸都是由許多單體連接而成C 蛋白質只能以胞吞或胞吐的方式通過生物膜D 生物體內的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在 考向二 圍繞有機物的種類及功能考查綜合分析能力 C 解析 酶絕大多數(shù)為蛋白質 少數(shù)為RNA 蛋白質和RNA的合成過程中都需要模板和能量 多糖和核酸都屬于多聚體 其由許多單體連接而成 蛋白質也可通過核孔進入細胞核 如DNA聚合酶 生物體內的糖類絕大多數(shù)以多糖形式存在 4 2018 四川資陽一診 下列有關細胞生物及細胞內物質的敘述 不正確的是 A 蛋白質 核酸 多糖均以碳鏈為基本骨架B 高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展松散而發(fā)生變性C 磷脂 核酸和蛋白質的組成元素中均有C H O ND 噬菌體所含核酸徹底水解后可得到8種化合物解析 噬菌體為DNA病毒 只含DNA一種核酸 其徹底水解后得到4種堿基 脫氧核糖和磷酸 共6種化合物 D 易錯提醒 氧化分解 初步水解與徹底水解 1 氧化分解指有機物分解為無機物 同時放出能量 水解一般指大分子有機物在水的作用下分解為小分子有機物 2 常見化合物氧化分解 初步水解與徹底水解產(chǎn)物 體驗真題 明考向 核心考點三水與無機鹽的生理作用 1 2018 全國 卷 4 有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風干處理 與風干前相比 下列說法錯誤的是 A 風干種子中有機物的消耗減慢B 風干種子上微生物不易生長繁殖C 風干種子中細胞呼吸作用的強度高D 風干種子中結合水與自由水的比值大 C 解析 風干種子細胞中自由水含量少 細胞呼吸強度低 有機物的消耗慢 風干種子細胞中自由水含量少 微生物不易在其上生長繁殖 風干種子細胞中自由水的含量相對少 結合水與自由水的比值大 2 2017 海南卷 4 無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用 下列相關敘述錯誤的是 A 蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收B 缺鐵會導致哺乳動物血液運輸O2的能力下降C 和ATP一樣 KH2PO4也能為生物體提供能量D 植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽 C 解析 草酸與食物中的鈣離子結合形成草酸鈣 不易被人體吸收 哺乳動物紅細胞中具有運輸O2的血紅蛋白 含有鐵 缺鐵會使血紅蛋白減少進而降低運輸O2的能力 KH2PO4在體內為生物提供無機鹽離子 不能供能 植物秸稈燃燒過程中 有機物耗盡 剩下的灰燼中富含無機鹽 命題感悟 本部分在高考中屬于低頻考點 主要考查水和無機鹽的存在形式及其生理作用 有時將水與細胞代謝相關知識進行綜合考查 試題難度不大 需注意對基礎知識的記憶及相關知識的聯(lián)系 要點整合 提素養(yǎng) 記牢無機鹽的四大功能 1成分 3維持 1 1個成分 參與構成細胞內的某些復雜 如I 甲狀腺激素 葉綠素 Fe2 血紅蛋白 P ATP 磷脂 核酸 2 3個維持 維持細胞和生物體的 維持生物體的酸堿平衡 維持細胞的滲透壓穩(wěn)定 從而維持細胞的正常形態(tài) 化合物 Mg2 正常生命活動 素養(yǎng)培優(yōu) 細胞中水的 模型與構建 1 2018 寧夏石嘴山三中三模 下列關于水和無機鹽的敘述 錯誤的是 A 葉肉細胞內鎂可分布在類囊體薄膜上B 過量攝入鈉鹽 下丘腦分泌抗利尿激素增加C 自由水與結合水比值越大 生物抗逆性越高D 產(chǎn)生和維持神經(jīng)細胞靜息電位主要與K 有關 考向 圍繞水和無機鹽的存在形式及生理作用考查理解能力 C 考向設計 通技法 解析 鎂是合成葉綠素的重要成分 葉肉細胞內葉綠素主要分布在葉綠體類囊體薄膜上 過量攝入鈉鹽 導致細胞外液滲透壓升高 則下丘腦分泌 垂體釋放抗利尿激素增加 降低細胞外液滲透壓 自由水與結合水比值越大 生物新陳代謝越強 而抗逆性越弱 靜息電位由K 外流引起 故產(chǎn)生和維持神經(jīng)細胞靜息電位主要與K 有關 2 2018 山東煙臺模擬 下列有關細胞中水的敘述 正確的是 A 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫全部來自氨基B 真核細胞有氧呼吸過程中既產(chǎn)生水也消耗水C 水是占細胞鮮重百分比最高的化合物 主要以結合水的形式存在D 在植物細胞的質壁分離復原過程中 細胞通過主動運輸吸收水 B 解析 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫來自氨基和羧基 線粒體基質中進行有氧呼吸第二階段 消耗水 線粒體內膜進行有氧呼吸第三階段產(chǎn)生水 活細胞中的水主要以自由水的形式存在 在植物細胞的質壁分離復原過程中 水的運輸方式屬于自由擴散 3 2018 重慶一中高三月考 下列關于無機鹽的描述 錯誤的是 A 急性腸炎病人應輸入葡萄糖鹽水 而大量出汗的人應補充淡鹽水B 為避免抽搐 應使血漿中的Ca2 維持動態(tài)平衡C 在微生物的培養(yǎng)基中添加K2HPO4和KH2PO4既可補充無機鹽也可維持pHD 無機鹽都以離子形式存在 細胞外液中的Na Cl 與滲透壓維持有關 D 解析 急性腸炎病人和大量出汗的人體內丟失過多的水和無機鹽 所以要補水 補鹽 但急性腸炎病人因影響到營養(yǎng)物質的吸收 所以還應輸入葡萄糖以補充能量 血漿中的Ca2 過低 會引起抽搐 為避免抽搐 應使血漿中的Ca2 維持動態(tài)平衡 K2HPO4和KH2PO4既為微生物提供無機鹽也可作為緩沖物質維持pH 無機鹽多數(shù)以離子形式存在 少數(shù)以化合物形式存在 易錯提醒 與水 無機鹽相關的3個易錯點 1 自由水與結合水的比值與新陳代謝 生物抗逆性有關 比值越大 生物新陳代謝越旺盛 但其抗逆性較弱 反之 生物新陳代謝緩慢 但抗逆性較強 2 衰老的細胞內水分含量減少 細胞萎縮 體積減小 細胞代謝速率減慢 萌發(fā)種子或癌變細胞中自由水 結合水比例上升 代謝增強 3 若不作特別說明 無機鹽離子進出細胞的方式為主動運輸 但神經(jīng)調節(jié)中靜息電位維持時K 外流及動作電位形成時Na 內流均為協(xié)助擴散 不耗能 熱點聚焦 熱點解讀 種子成熟與萌發(fā)過程中的物質變化 在高考中屬于高頻考點 常以此為信息載體考查有機物 水以及細胞代謝等相關知識 對相關知識歸納如下 1 種子形成過程 1 物質變化 單糖 多糖 也可轉化為其他有機物 如脂肪等 自由水含量降低 結合水含量升高 2 代謝變化 細胞代謝減弱 種子進入休眠期 3 植物激素變化 脫落酸含量增加 赤霉素含量減少 促進種子休眠 種子成熟與萌發(fā)過程中的物質變化 含有機物的變化及植物激素的變化 2 種子萌發(fā)過程 1 物質變化 多糖 脂肪等水解為小分子有機物 該過程可導致有機物質量增加 其質量增加主要來源于水 小分子有機物大量氧化分解 導致種子干重降低 自由水含量增加 導致種子鮮重增加 種子萌發(fā)初期主要通過吸漲作用吸水 后期胚根出土后主要通過滲透作用吸水 2 代謝變化 種子萌發(fā)初期 自由水含量增加 導致細胞呼吸增強 此時以無氧呼吸為主 后期種皮破裂 以有氧呼吸為主 3 植物激素變化 脫落酸含量減少 赤霉素含量增加 解除種子休眠 促進種子萌發(fā) 1 干種子的萌發(fā)過程中干重最初因大分子物質的水解而增加 然后又因呼吸消耗而減少 并且需要大量酶參與 現(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)酶的來源有兩條途經(jīng) 一是由干種子中的酶活化而來 二是萌發(fā)時重新合成 新的RNA在吸水后12h開始合成 而蛋白質合成在種子吸水后15 20min便可開始 以下敘述錯誤的是 A 萌發(fā)種子干重增加的主要元素是CB 吸水12h內 種子合成新蛋白質利用的RNA是在干種子形成過程中合成的C 有些RNA 蛋白質可以在干種子中長期保存D 種子萌發(fā)過程中水既是反應物 也是生成物 命題設計 A 解析 種子的干重在增加 由題意 干重最初因大分子物質的水解而增加 可知 導致種子干重增加的主要元素是氧元素 由于 新的RNA在吸水后12h開始合成 而蛋白質合成在種子吸水后15 20min便可開始 說明蛋白質翻譯需要的RNA是在干種子形成過程中合成的 由題干 研究發(fā)現(xiàn)酶的來源有兩條途經(jīng) 一是由干種子中的酶活化而來 二是萌發(fā)時重新合成 和 新RNA在吸水后12h開始合成 可知有些酶 RNA可以在干種子中長期保存 種子萌發(fā)過程中有機物水解需要水 而蛋白質 RNA合成產(chǎn)生水 2 小麥干種子用蒸餾水浸泡 其萌發(fā)初期 代謝加強 干重增加 相關敘述正確的是 A 自由水含量增加 淀粉水解 干重增加B 吸收N P等元素 為種子萌發(fā)做準備C 光合速率大于呼吸速率導致其干重增加D 脫落酸含量增加 誘導淀粉酶基因表達 A 解析 浸泡在蒸餾水中的種子從外界吸收水分 使細胞內自由水含量增加 代謝增強 淀粉水解 干重增加 蒸餾水中不含礦質元素 所以種子不能從外界溶液中吸收N P等元素 種子只進行細胞呼吸 不進行光合作用 促進種子萌發(fā)的是赤霉素 其含量增加 誘導淀粉酶基因表達 脫落酸具有促進葉和果實的衰老和脫落的作用 3 如圖是小麥種子成熟過程中干物質和水分的變化 下列敘述錯誤的是 A 隨著種子的成熟 種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉入休眠狀態(tài)B 種子的鮮重隨著種子的成熟發(fā)生改變C 種子中水分減少的主要原因是植物吸收的水分減少D 種子成熟期間自由水的變化和種子萌發(fā)時相反 C 解析 分析題圖可知 小麥種子成熟過程中水分含量逐漸降低 種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉入休眠狀態(tài) 種子的鮮重在成熟過程中由于含水量降低的幅度大于干物質增加的幅度 因此種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減小 種子中水分減少的主要原因是生物體自身的調節(jié) 種子成熟期間自由水的相對含量下降 種子萌發(fā)時自由水的相對含量下降 4 下圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況 1表示可溶性糖 2表示淀粉 3表示含氮化合物 4表示脂肪 圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質 葡萄糖 淀粉的含量和淀粉磷酸化酶 催化淀粉的生物合成 活性的變化 回答下列問題 1 油菜種子在成熟過程中 含量提高 而可溶性糖和淀粉含量下降 這說明 2 圖2中曲線 表示 在小麥種子成熟過程中 種子的干重將 解析 1 圖1中隨著時間延長脂肪含量提高 同時可溶性糖和淀粉的含量下降 由此推測脂肪可能由糖類 或可溶性糖和淀粉 轉化而來 2 小麥種子成熟過程中 葡萄糖轉化為淀粉 使干重增加 則 曲線表示葡萄糖 曲線表示小麥種子成熟過程中淀粉的含量變化 依據(jù)其含量變化規(guī)律可推測 催化其合成的淀粉磷酸化酶的活性應用圖2中曲線 表示 答案 1 脂肪脂肪由糖類 或可溶性糖和淀粉 轉化而來 2 淀粉磷酸化酶增加 3 將小麥開花后第10d和第40d的種子分別制成組織樣液 各取等量樣液分別加入A B兩試管中 再各加入等量的 適溫水浴加熱后 A試管出現(xiàn) 并且比B試管顏色更 兩試管中被檢測的物質可以用圖2中的曲線表示 4 種子在形成過程中植物激素也會發(fā)生明顯的變化 其中脫落酸的含量會 赤霉素的含量會 解析 3 依圖可知 第10天 第40天都含有還原糖 只是第10天種子中還原糖含量高于第40天 因此兩試管都出現(xiàn)磚紅色沉淀 但A試管顏色更深 4 種子在形成過程中脫落酸的含量會增加 而赤霉素的含量會減少 答案 3 斐林試劑磚紅色沉淀深 4 增加減少