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第8講　化學與社會 玩轉重慶10年中考真題(xx～xx) 命題點1 (A卷10年6考，B卷5年3考) 1. (xx重慶A卷 9題2分)汽車的下列各組件中，沒有使用合成材料的是(　　) A. 橡膠輪胎　B. 鋼質車架 C. 塑料燈罩 D. 滌綸椅套 2. (xx重慶B卷5題2分)制作下列儀器時，要用到合成材料的是(　　) A. 蒸發(fā)皿 B. 膠頭滴管 C. 燃燒匙 D. 集氣瓶 3. (xx重慶4題2分)家庭裝修需要各種材料，下列材料屬于合成材料的是(　　) A. 水泥 B. 塑料水管 C. 鐵釘 D. 大理石 4. [xx重慶B卷20(1)題1分]某品牌手機在經(jīng)歷了Ⅰ代的塑料手機外殼、Ⅱ代的不銹鋼外殼后，又迎來了第Ⅲ代硬度極大的納米陶瓷外殼。 (1)上述三種手機外殼由合成材料制成的是____(填序號)產(chǎn)品。 A. Ⅰ代　　　 B. Ⅱ代　　 　C. Ⅲ代 5. (xx重慶A卷17題3分)人們的吃、穿、行中包含著許多的化學知識。 (1)低碳出行是為了減少________的排放。 (2)硬水中含有較多的鈣離子和鎂離子，鈣離子的符號是________。 (3)以下服裝的飾品中，由合成材料制成的是____(填序號)。 A. 真絲領帶 B. 真皮手套 C. 羊毛圍巾 D. 尼龍長襪 6. [xx重慶B卷19(2)題1分]我國自行研發(fā)的大型客機C919于今年5月成功試飛，請根據(jù)所學知識回答問題。 (2)飛機所用的下列材料屬于合成材料的是____(填序號)。 A. 塑料扶手 B. 純羊毛毯 C. 真皮座套 D. 銅制扣件 拓展創(chuàng)新 下列常見生活用品中，由合成材料制成的是(　　) A. 塑料椅 B. 純棉圍巾 C. 陶瓷盤 D. 不銹鋼菜刀 命題點　2　化學元素與人體健康(A卷10年3考，B卷5年2考) 7. (xx重慶A卷4題2分)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是(　　) A. 貧血 B. 夜盲癥 C. 骨質疏松 D. 甲狀腺腫大 8. (xx重慶A卷 10題2分)曉平的媽媽準備用以下原料包粽子，其中不能使用的是(　　) A. 富硒糯米　　　　　　 B. 含鋅白糖 C. 強化鐵醬油 D. 甲醛浸泡過的粽葉 命題點3　營養(yǎng)物質的來源及作用(A卷10年8考，B卷5年4考) 9. (xx重慶A卷 5題2分)人類食物供給的總能量中，有70%左右來自糖類，下列物質中富含糖類的是(　　) A. 玉米　　 B. 豆腐　 　C. 奶油　　 D. 黃瓜 10. (xx重慶B卷3題2分)小面是重慶特色小吃，小面里的下列輔料中富含蛋白質的是(　　) A. 牛肉 B. 辣椒 C. 蔬菜 D. 豬油 11. (xx重慶B卷2題2分)人處于緊張狀態(tài)時，維生素的消耗會增加，因此考試期間應多補充的食物是(　　) A. 饅頭 B. 蔬菜 C. 啤酒 D. 植物油 12. (xx重慶11題2分)張紅同學出現(xiàn)了腹瀉的癥狀，醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質和油脂的食物，張紅同學應該選擇的早餐是(　　) A. 油條和豆?jié){ B. 雞蛋和牛奶 C. 饅頭和稀飯 D. 肯德基和酸奶 13. (xx重慶A卷 2題2分)重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”，努力改善中小學生營養(yǎng)狀況。某校為學生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品，其中含蛋白質最少的是(　　) A. 炒青菜 B. 豆腐湯 C. 紅燒肉 D. 水煮魚 14. (xx重慶B卷4題2分)蠶絲含有蛋白質在灼燒時有燒焦羽毛的氣味，下列物質灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的是(　　) A. 豬皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 饅頭 15. (xx重慶10題2分)“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是(　　) A. 每天都應攝入一定量的蛋白質 B. 油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂 C. 糖類是人體能量的重要來源 D. 過多攝入微量元素不利于健康 16. [xx重慶B卷18(1)題1分]今年5月在北京召開了“一帶一路”高峰論壇會，新絲綢之路又一次使我國的悠久文化、先進技術走向世界。 (1)古代絲綢之路中的“絲”指的是蠶絲，蠶絲的化學成分與動物毛發(fā)相似，則蠶絲富含________(填序號)。 A. 無機鹽　　　B. 蛋白質 C. 糖類 D. 維生素 17. [xx重慶B卷18(2)題1分]李琳與本小組的同學進行了一次愉快的野炊，她寫的日記題目是“野炊中的化學問題”，請你運用所學化學知識回答她的問題。 (2)看看石桌上的美味佳肴：白饅頭、花生米、鯽魚湯、腌黃瓜，其中富含糖類物質的是________。 命題點4 有損人體健康的一些物質(A卷10年2考，B卷5年3考) 18. (xx重慶B卷7題2分)合理利用化學物質會提高生活質量，下列物質的利用有害于身體健康的是(　　) A. 加碘食鹽用于調味 B. 小蘇打用于制糕點 C. 氮氣用于食品防腐 D. 甲醛用于肉類保鮮 19. (xx重慶8題2分)食品安全關系人民健康，下列食品屬于安全食品的是(　　) A. 添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉 B. 用化工原料染色的饅頭 C. 用甲醛浸泡過的毛肚 D. 加碳酸氫鈉焙制的糕點 20. (xx重慶9題2分)下列關于生活和健康常識的說法不正確的是(　　) A. 可以用碳酸氫鈉焙制糕點 B. 用地溝油烹飪的食物危害人體健康 C. 水果和蔬菜含有人體需要的維生素 D. 甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮 21. (xx重慶B卷8題2分)學習化學以后，大家學會了從化學的視角觀察生活和分析問題。以下說法正確的是(　　) A. 綠色食品不含任何化學物質 B. “過濾”能將硬水轉化成軟水 C. 用甲醛溶液作肉類食品的保鮮劑 D. 胃酸過多的患者可以服用含Al(OH)3的藥劑 22. (xx重慶B卷6題2分)食品安全與人體健康息息相關。生活中下列做法錯誤的是(　　) A. 食鹽作為咸味劑 B. 食醋作為酸味劑 C. 甲醛作為防腐劑 D. 小蘇打作為膨松劑 命題點5　化學與環(huán)境保護(A卷10年3考，B卷5年3考) 23. (xx重慶B卷2題2分)使用下列交通工具出行，環(huán)境污染最大的是(　　) A. 氫能源車 B. 共享單車 C. 電動汽車 D. 柴油汽車 24. (xx重慶1題2分)今年4月22日是第39個“世界地球日”，我國確定的主題是“善待地球——從身邊的小事做起”。下列行動不符合這一主題的是(　　) A. 大量植樹造林 B. 大量使用塑料袋 C. 回收廢舊電池 D. 節(jié)約用水 25. (xx重慶B卷1題2分)“創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市”，是重慶市政府正在實施的一項民生工程，下列做法不利于該項工程實施的是(　　) A. 減少燃煤使用 B. 回收廢舊金屬 C. 大力植樹造林 D. 野外焚燒垃圾 26. (xx重慶11題2分)下列敘述與化學知識相符合的是(　　) A. 汽油中加入乙醇可節(jié)省石油資源，減少污染 B. 酸雨主要是由于農村使用農藥和化肥造成的 C. 用水滅火是因為水可以降低可燃物的著火點 D. 塑料是天然有機材料，對環(huán)境沒有不良影響 答案 1. B　【解析】有機高分子合成材料，簡稱合成材料，包括塑料、合成纖維和合成橡膠，橡膠輪胎、塑料燈罩、滌綸椅套均使用了合成材料；鋼屬于金屬材料；故選B。 2. B　【解析】合成材料是指人工合成的有機高分子材料；蒸發(fā)皿和集氣瓶屬于無機材料；燃燒匙屬于金屬材料；膠頭滴管中的膠頭屬于合成材料。 3. B　【解析】水泥和大理石屬于無機非金屬材料；鐵釘屬于金屬材料；塑料水管屬于合成材料；故選B。 4. (1分)(1)A(1分) 【解析】(1)塑料手機外殼屬于合成材料；不銹鋼外殼屬于金屬材料；納米陶瓷外殼屬于無機非金屬材料。 5. (3分)(1)CO2(或二氧化碳)(1分)　(2)Ca2＋(1分)　(3)D(1分) 【解析】(1)低碳出行是為了減少二氧化碳的排放。(2)在元素符號右上角用數(shù)字和正負號的組合可表示離子所帶電荷情況，鈣離子寫作Ca2＋。(3)真絲、真皮、羊毛均屬于天然材料，尼龍屬于有機合成材料；故選D。 6. (1分)(2)A(1分) 【拓展創(chuàng)新】　A　【解析】塑料椅屬于合成材料，A正確；純棉圍巾屬于天然有機高分子材料，B錯誤；陶瓷盤屬于無機非金屬材料，C錯誤；不銹鋼屬于金屬材料，D錯誤。 命題點2 7. C 8. D　【解析】鐵、硒和鋅屬于人體必需的微量元素，A、B、C均能使用；甲醛能與蛋白質發(fā)生反應，破壞蛋白質的結構，使其變性，因此甲醛對人體健康有嚴重危害，D不能使用。 命題點3 9. A　【解析】玉米中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類；豆腐中含有豐富的蛋白質；奶油中含有豐富的蛋白質和油脂；黃瓜中含有豐富的維生素。 10. A　【解析】牛肉富含蛋白質；辣椒、蔬菜富含維生素；豬油富含油脂；故選A。 11. B　【解析】維生素主要存在于水果和蔬菜中，B正確。 12. C　【解析】油條中含有大量的油脂，豆?jié){中含有豐富的蛋白質；雞蛋和牛奶中都含有豐富的蛋白質；饅頭和稀飯中主要含有糖類；肯德基和酸奶中含有豐富的油脂和蛋白質。根據(jù)題意“暫時不吃富含蛋白質和油脂的食物”，故選C。 13. A　【解析】青菜中富含維生素，含蛋白質很少；豆腐由大豆制成，大豆中富含蛋白質，由此可知豆腐中蛋白質含量很高；紅燒肉中富含蛋白質和油脂；水煮魚中主要含有蛋白質、水、無機鹽；故選A。 14. A　【解析】豬皮富含蛋白質；牛油富含油脂；青椒富含維生素；饅頭富含糖類。又根據(jù)題給條件“蠶絲含有蛋白質在灼燒時有燒焦羽毛的氣味”可知這種物質應富含蛋白質，故選A。 15. B 16. (1分)(1)B(1分) 17. (1分)(2)白饅頭(1分) 命題點4 18. D　 【解析】 A √ 碘是人體必需的微量元素，用加碘食鹽調味有益于健康 B √ 小蘇打受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，對人體健康無害，小蘇打可用于制糕點 C √ 氮氣的化學性質不活潑且無毒，可用于食品防腐 D 甲醛對人體健康有害，不能用甲醛保鮮食物 19. D 20. D　【解析】由于碳酸氫鈉在加熱時能生成二氧化碳氣體，使糕點膨松，所以可以用來焙制糕點；地溝油中含有有害物質，不能食用；水果和蔬菜含有豐富的維生素；甲醛有毒，會使蛋白質變性，因此不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品。 21. D　【解析】 A 綠色食品指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)型的食品，含有無毒無害的化學物質 B 過濾僅能除去水中不溶及難溶性固體，不能將硬水轉化為軟水 C 甲醛對人體健康有害，不能用作食品保鮮劑 D √ 鹽酸是胃酸的主要成分，氫氧化鋁能與鹽酸反應，中和過多胃酸 22. C　【解析】食鹽有咸味，是生活中常用的調味品，A正確；食醋中含有醋酸，常用作酸性調味劑，B正確；甲醛有毒且能使蛋白質變性，不能用于食品防腐，C錯誤；小蘇打為碳酸氫鈉，受熱或與面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應生成二氧化碳，可使面食膨松，D正確。 命題點5 23. D　24. B 25. D　【解析】 A √ 煤燃燒會產(chǎn)生二氧化硫、粉塵等大氣污染物，減少燃煤使用可以減少大氣污染 B √ 回收廢舊金屬可節(jié)約資源，減少環(huán)境污染 C √ 植樹造林可凈化空氣 D 焚燒垃圾會產(chǎn)生有害氣體和粉塵等大氣污染物，造成空氣污染 26. A　【解析】 A √ 汽油中加入乙醇，乙醇屬于清潔燃料，可以減少環(huán)境污染 B 酸雨是由于化石燃料燃燒排放出的二氧化硫、二氧化氮等污染物，這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應后的生成物溶于雨水造成的 C 著火點是物質能夠燃燒所需的最低溫度，是物質的固有屬性，一般不能改變；水滅火是降低溫度至可燃物的著火點以下 D 塑料是有機合成材料，容易造成白色污染