2018-2019學(xué)年高中生物 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第3節(jié) 細(xì)胞呼吸 第1課時(shí)教案 蘇教版必修1.doc
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第3節(jié) 細(xì)胞呼吸(1) 教學(xué)目標(biāo) 與知識(shí)點(diǎn) 1、說(shuō)明細(xì)胞呼吸的本質(zhì),能對(duì)細(xì)胞呼吸與有機(jī)燃料的燃燒進(jìn)行比較。 2、說(shuō)明有氧呼吸的過(guò)程。 3、通過(guò)對(duì)“有氧呼吸的過(guò)程”圖群學(xué)習(xí),提高圖表分析能力以及運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳飳W(xué)知識(shí)有效地表述圖表、公式等提供的信息能力。 4、通過(guò)小組學(xué)習(xí)過(guò)程中的合作與交往,培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)與交往的態(tài)度。 教學(xué)重點(diǎn)、 難點(diǎn)分析及 教法設(shè)計(jì) 【教學(xué)重點(diǎn)】 1、細(xì)胞呼吸的本質(zhì)。 2、有氧呼吸的過(guò)程。 【教學(xué)難點(diǎn)】 有氧呼吸的過(guò)程。 【教學(xué)媒體】PPT課件 【教學(xué)方法】問(wèn)題導(dǎo)學(xué)、小組合作及啟發(fā)點(diǎn)撥相結(jié)合 思考問(wèn)題 生物體進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量是從哪里來(lái)的?細(xì)胞呼吸的本質(zhì)是什么?在活細(xì)胞中,哪些物質(zhì)能夠氧化分解產(chǎn)生能量?作為能源物質(zhì),糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物與ATP相比有什么不同?細(xì)胞呼吸和有機(jī)燃料燃燒有什么不同?細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)是什么?細(xì)胞呼吸需要怎樣的條件? 有氧呼吸的底物、產(chǎn)物和必需的條件是什么?有氧呼吸的場(chǎng)所在哪里?有氧呼吸的過(guò)程怎樣?有氧呼吸反應(yīng)式怎樣?1mol葡萄糖經(jīng)過(guò)有氧呼吸,釋放能量是多少??jī)?chǔ)存在ATP中的能量是多少?與無(wú)氧呼吸相比,有氧呼吸的特點(diǎn)和意義是什么? 一次備課 二次備課 導(dǎo)入新課 課件展示: (1)寒冷冬季的一個(gè)夜晚,一群人圍在一堆篝火旁取暖。 (2)某現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)企業(yè),利用發(fā)酵工程技術(shù)大量生產(chǎn)啤酒。 (3)某同學(xué)因10 000米長(zhǎng)跑以后,覺(jué)得筋疲力盡。 (4)一片果園內(nèi)的果樹(shù)因遭受水淹而正在慢慢萎蔫,并不斷有果樹(shù)死去。 (5)農(nóng)民經(jīng)常要鋤田,因?yàn)檫@樣可以提高作物的產(chǎn)量。 (6)汽車(chē)在飛快地奔馳,同時(shí)不斷地消耗著汽油,一些尾氣正從其排氣管中被排出。 師: 上述問(wèn)題的中心問(wèn)題是什么?能否從中選出與其他不同的資料?并論述你的依據(jù)。 學(xué)生活動(dòng):學(xué)生自主思考,列出觀點(diǎn)。 生甲:上述問(wèn)題的中心是能量問(wèn)題。 生乙:(1)(6)談的是非生物的能量問(wèn)題,而其他資料談?wù)摰氖巧矬w內(nèi)的能量問(wèn)題。 生丙:(6)談?wù)摰氖黔h(huán)境污染問(wèn)題。 …… 師: 我們今天選出一個(gè)問(wèn)題來(lái)進(jìn)行討論,我們要討論的問(wèn)題是生物體內(nèi)的能量供應(yīng)問(wèn)題——細(xì)胞呼吸。 師: 我們知道,物質(zhì)的燃燒需要氧氣,發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫。拉瓦錫還曾經(jīng)把生物的細(xì)胞呼吸比作碳和氫的緩慢燃燒過(guò)程。那么,拉瓦錫的這一說(shuō)法有道理嗎?細(xì)胞呼吸能夠像燃料燃燒那樣劇烈嗎? 推進(jìn)新課 板 書(shū): 一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量 (一)細(xì)胞呼吸與有機(jī)物燃燒的不同點(diǎn) 生:不能。 師:為什么? 學(xué)生活動(dòng):學(xué)生思考、討論。 師: 細(xì)胞呼吸不能像燃料燃燒那樣劇烈的原因是多方面的,例如:(1)如同我們生活的環(huán)境一樣,細(xì)胞要生活在常溫、常壓下;(2)細(xì)胞內(nèi)的酶促反應(yīng)需要適宜的溫度,假如呼吸作用像燃料燃燒那樣劇烈的話,會(huì)在短時(shí)間內(nèi)釋放大量的能量,而導(dǎo)致溫度急劇升高,從而導(dǎo)致酶變性失去活性;(3)同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致大量的能量浪費(fèi),因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的ADP與ATP的量有限,大量的能量在短時(shí)間內(nèi)釋放,不能及時(shí)轉(zhuǎn)移到ADP內(nèi)以合成ATP,造成生物體細(xì)胞內(nèi)的能量浪費(fèi)。 師: 生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是什么?細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是什么?動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么?植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么?生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么? 生: 生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP;細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是糖類;動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是糖元;植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是淀粉;生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是脂肪。 師: 細(xì)胞的生命活動(dòng)離不開(kāi)能量,許多化學(xué)反應(yīng)都需要耗能,那么糖類等能源物質(zhì)是怎樣被細(xì)胞利用的呢??jī)?chǔ)存在這些有機(jī)物中的能量是如何轉(zhuǎn)移到ATP中的呢? 生: 在細(xì)胞中應(yīng)該有一個(gè)類似糖類等能源物質(zhì)燃燒的過(guò)程,可以將糖類等分子中的能量釋放出來(lái),但又不傷及細(xì)胞。 板 書(shū): (二)細(xì)胞呼吸的定義 師: (1)在生物細(xì)胞內(nèi),糖類等有機(jī)物中儲(chǔ)存的能量是逐步地、緩慢地被釋放出來(lái)的,除了一部分以熱量形式向外界釋放以外,還有一部分能量被轉(zhuǎn)移到ATP中,隨時(shí)地被細(xì)胞利用于各種生命活動(dòng)過(guò)程。 (2)科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),在細(xì)胞中的確存在這樣的過(guò)程,這就是細(xì)胞呼吸。 (3)細(xì)胞呼吸主要指糖類、脂質(zhì)與蛋白質(zhì)等有機(jī)物,在生物活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為水和二氧化碳,或者分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。 (4)細(xì)胞呼吸不同于有機(jī)物在體外被燃燒氧化的另一個(gè)特點(diǎn),是有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)多種酶的催化作用下,被逐步分解,因?yàn)槟芰渴潜恢鸩结尫诺?,因而沒(méi)有劇烈的發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象。 師: “細(xì)胞呼吸”與我們通常了解的“呼吸運(yùn)動(dòng)”是一回事嗎? 學(xué)生活動(dòng):回憶人體呼吸的過(guò)程,試圖比較“呼吸運(yùn)動(dòng)”與“呼吸作用”的不同,并嘗試與他人交流自己的觀點(diǎn)。 師: (1)其實(shí)“細(xì)胞呼吸”并非我們學(xué)習(xí)過(guò)的“呼吸運(yùn)動(dòng)”。我們熟悉的“呼吸運(yùn)動(dòng)”也就是所謂的肺通氣,是指人和動(dòng)物體通過(guò)呼吸肌的運(yùn)動(dòng)使得胸廓、膈肌收縮或擴(kuò)張,以改變胸廓容積,最終改變胸廓內(nèi)的壓強(qiáng),從而達(dá)成與外界進(jìn)行的氣體交換過(guò)程。 (2)而“細(xì)胞呼吸”是指糖類、脂質(zhì)與蛋白質(zhì)等有機(jī)物,在生物活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為水和二氧化碳,或者分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放能量的過(guò)程,通常也叫做“呼吸作用”。正是因?yàn)樗猩锏募?xì)胞都具備這一功能,才能保證所有生物正常的生命活動(dòng)。 (3)“呼吸運(yùn)動(dòng)”與“細(xì)胞呼吸”的現(xiàn)象和本質(zhì)是有所區(qū)別的。 師生互動(dòng):教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀文本P61,并嘗試對(duì)表格提供的信息進(jìn)行分析。 生甲: 表格中不同植物組織的細(xì)胞呼吸速率是在25 ℃條件下測(cè)得的,說(shuō)明溫度會(huì)影響細(xì)胞呼吸的速率,可能與溫度影響細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的活性有關(guān)。 生乙: 說(shuō)明不同植物細(xì)胞呼吸的速率是不同的,可能與不同植物細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的種類不同有關(guān)。 生丙: 表格中干種子的呼吸作用速率最小,可能與干種子細(xì)胞缺乏自由水有關(guān)。 …… 板 書(shū): (三)細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì) 課件展示: (1)在一個(gè)氧氣充足的公園里,一個(gè)游園者正在慢慢散步,此時(shí),該游園者體內(nèi)的細(xì)胞利用氧將糖類等有機(jī)物氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳與水,同時(shí)產(chǎn)生能量。 (2)一個(gè)優(yōu)秀的中跑選手,在較短時(shí)間內(nèi)跑完了400 m,此時(shí),他體內(nèi)細(xì)胞中的糖類等有機(jī)物在無(wú)氧條件下,被分解成為乳酸,同時(shí)產(chǎn)生能量。 (3)放置較長(zhǎng)時(shí)間的蘋(píng)果,散發(fā)出一股濃濃的酒香,我們發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果內(nèi)的糖類被分解成為了酒精,在這個(gè)過(guò)程中,也產(chǎn)生了一些能量。 師: 細(xì)胞呼吸一定需要氧氣嗎?氣體的交換是細(xì)胞呼吸的本質(zhì)嗎?假如不是,那么細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)又是什么呢? 生: 細(xì)胞呼吸不一定需要氧氣,如骨骼肌細(xì)胞在有氧與無(wú)氧條件下都可以進(jìn)行細(xì)胞呼吸;因此,氣體的交換并非是細(xì)胞呼吸的本質(zhì);細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解,能量的釋放和利用。 師: (1)有機(jī)物在體外燃燒時(shí),其中儲(chǔ)存的能量是一次性全部釋放出來(lái)的,并且以光和熱的形式表現(xiàn)出來(lái)。這就相當(dāng)于放在高處的大石塊,由于本身的重量和所在的高度具有了很大的勢(shì)能。若石塊從高處直接落下來(lái),勢(shì)能會(huì)迅速地轉(zhuǎn)變成動(dòng)能釋放出來(lái),產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力。而細(xì)胞的生命過(guò)程所需的能量需要不斷地釋放出來(lái),需要隨時(shí)補(bǔ)充給細(xì)胞。這就像放在高處的石塊必須經(jīng)過(guò)許多臺(tái)階緩緩滾動(dòng)到最底層,將能量一點(diǎn)點(diǎn)釋放出來(lái)一樣,只有這樣釋放出來(lái)的能量才能被有效地、充分地利用。發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞呼吸無(wú)論是在有氧條件下還是在無(wú)氧條件下,其過(guò)程的進(jìn)行均是如此。 (2)細(xì)胞呼吸是一個(gè)由多種酶參與催化,多步驟的過(guò)程。細(xì)胞呼吸通常是在有氧的情況下進(jìn)行的,但是某些細(xì)胞也可以在無(wú)氧的環(huán)境下進(jìn)行呼吸。在有氧條件下,細(xì)胞中的有機(jī)物會(huì)徹底氧化分解成為無(wú)機(jī)物,自然會(huì)放出有機(jī)物中全部的能量。無(wú)氧條件下,細(xì)胞中的有機(jī)物降解成為其他的相對(duì)簡(jiǎn)單的有機(jī)物,釋放出一部分能量。 (3)總之,通過(guò)有機(jī)物的氧化分解,釋放能量,被細(xì)胞利用,生命過(guò)程得以正常進(jìn)行,這便是細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)所在。 師:那么,你能否根據(jù)細(xì)胞呼吸的本質(zhì),來(lái)推斷有氧條件下細(xì)胞呼吸的化學(xué)變化呢? 學(xué)生活動(dòng):嘗試構(gòu)建細(xì)胞有氧呼吸的模型,即:有機(jī)物+ O2━━ CO2+H2O+能量。 師:下列細(xì)胞中,哪些細(xì)胞能進(jìn)行細(xì)胞呼吸?你的依據(jù)是什么? 課件展示: ①導(dǎo)管細(xì)胞;②哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞;③人體的神經(jīng)元;④造血干細(xì)胞;⑤骨骼肌細(xì)胞;⑥綠色植物的葉肉細(xì)胞;⑦酵母菌;⑧死亡的口腔上皮細(xì)胞;⑨大豆種子細(xì)胞。 生: 其中,哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞、人體的神經(jīng)元、造血干細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞、綠色植物的葉肉細(xì)胞、酵母菌、大豆種子細(xì)胞能進(jìn)行細(xì)胞呼吸;因?yàn)檫@些細(xì)胞都是活細(xì)胞,活細(xì)胞生命活動(dòng)需要能量,而通過(guò)細(xì)胞呼吸可以分解有機(jī)物釋放能量,其中一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中被用于生命活動(dòng)。大豆種子的代謝速率很低,但是大豆種子細(xì)胞仍然具有活力,因而大豆種子細(xì)胞仍進(jìn)行細(xì)胞呼吸,為大豆種子的生命活動(dòng)提供能量。而導(dǎo)管細(xì)胞、死亡的口腔上皮細(xì)胞均為死細(xì)胞,不具有與代謝相關(guān)的酶,因而不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。 師:那么細(xì)胞呼吸究竟是如何進(jìn)行的呢? 板 書(shū): 二、細(xì)胞呼吸的過(guò)程 (一)有氧呼吸 師: 細(xì)胞的有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要類型,是生活細(xì)胞在氧氣的參與下,把某些有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。 師: 細(xì)胞呼吸是否一定要以糖類作為呼吸底物?可以以脂肪或蛋白質(zhì)作為底物嗎?為什么? 生: 細(xì)胞呼吸不一定要以糖類作為呼吸底物;可以以脂肪或蛋白質(zhì)作為呼吸底物,因?yàn)橹九c蛋白質(zhì)等其他的有機(jī)物(如乳酸、丙酮酸等)中也具有能量。 師: 假如人體的骨骼肌細(xì)胞內(nèi)以葡萄糖作為呼吸底物為例,進(jìn)行有氧呼吸,那么其具體過(guò)程是怎樣的?能否從有氧呼吸的場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向來(lái)闡述細(xì)胞有氧呼吸的整個(gè)過(guò)程。 課件展示: (1)通過(guò)展示骨骼肌細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)、線粒體亞顯微立體結(jié)構(gòu)、有氧呼吸第一、第二、第三階段反應(yīng)動(dòng)畫(huà)等情景,把學(xué)生帶入真實(shí)場(chǎng)景,使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣高漲,并產(chǎn)生探究欲望。 (2)在對(duì)有氧呼吸中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變、能量轉(zhuǎn)化一步步推理、分析討論后,再采用多媒體技術(shù)對(duì)有氧呼吸全過(guò)程進(jìn)行剖析講解,以有氧呼吸中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變與能量轉(zhuǎn)化為兩條主線,以同位素示蹤技術(shù)為研究手段;以有氧呼吸第一、第二、第三階段的反應(yīng)為時(shí)間先后順序,以細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體為空間先后順序,系統(tǒng)地分析葡萄糖分解形成丙酮酸、丙酮酸氧化、還原態(tài)氫([H])的氧化等生理過(guò)程。從細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一整體的概念出發(fā),提出了控制有氧呼吸過(guò)程的信息流的概念;從能量轉(zhuǎn)化與守恒的角度出發(fā),讓學(xué)生探究?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中的能量如何釋放,其中一部分能量是如何被逐步轉(zhuǎn)移進(jìn)入ATP的。在總結(jié)討論階段,可利用多媒體技術(shù)中的箭頭指向物體表面是閃爍的效果,幫助學(xué)生提高對(duì)有氧呼吸第一、第二、第三階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向等關(guān)鍵知識(shí)的理解。 學(xué)生活動(dòng):結(jié)合多媒體提供的信息,閱讀文本P62中“有氧呼吸的過(guò)程”的圖群,思考有氧呼吸第一、第二、第三反應(yīng)階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向。 師: 細(xì)胞的有氧呼吸,假如以反應(yīng)場(chǎng)所來(lái)看,發(fā)生于細(xì)胞的哪些部位?主要部位是什么?為什么? 生: 細(xì)胞的有氧呼吸,發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;主要部位是線粒體;因?yàn)榫€粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所;高等生物細(xì)胞的有氧呼吸酶分布在線粒體中(只有類似硝化細(xì)菌的原核需氧型生物的有氧呼吸酶分布于細(xì)胞膜上)。 師: 假如從反應(yīng)的步驟來(lái)看,細(xì)胞的有氧呼吸主要可以分為幾個(gè)階段?分別是哪幾個(gè)階段?每一個(gè)階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向是怎樣的? 生: 細(xì)胞的有氧呼吸主要可以分為三個(gè)階段;第一階段是葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸(糖酵解)階段;第二階段是丙酮酸在線粒體中被分解階段;第三階段是[H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量的階段。(見(jiàn)右圖) (圖中的①②③表示有氧呼吸過(guò)程的三個(gè)階段) 有氧呼吸過(guò)程的圖解 1.有氧呼吸的第一階段(葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸) 師: 那么,你能否說(shuō)出有氧呼吸第一階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向呢? 生甲:反應(yīng)部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 生乙:反應(yīng)條件是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的呼吸酶、ADP+Pi、適宜的溫度與pH。 生丙:反應(yīng)底物是葡萄糖(呼吸底物)。 生丁: 反應(yīng)過(guò)程是在酶催化下葡萄糖分解為丙酮酸。即:葡萄糖2丙酮酸+4[H]+能量(少量)(C6H12O62C3H4O3+4[H]+能量) 生戊:反應(yīng)產(chǎn)物是丙酮酸、少量[H]和少量ATP(注:第一階段釋放少量能量,其中一部分能量以熱量形式散失,另一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中,可形成2ATP)。 生己: 產(chǎn)物中,丙酮酸、[H]將被運(yùn)入線粒體,而ATP可直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。 師: 那么,你能否說(shuō)出有氧呼吸第二階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向呢? 2.有氧呼吸的第二階段(丙酮酸在線粒體中被分解形成二氧化碳和[H]) 生: 有氧呼吸的第二階段反應(yīng) (1)場(chǎng)所是線粒體的基質(zhì)。 (2)條件是線粒體內(nèi)的有氧呼吸酶系統(tǒng)、ADP+Pi、適宜的溫度與pH。 (3)反應(yīng)底物是丙酮酸和H2O。 (4)反應(yīng)過(guò)程是在線粒體有氧呼吸酶系統(tǒng)的催化下,丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和[H]。即2丙酮酸+6H2O 20[H]+6CO2能量(少量)(2 C3H4O3+6H2O 6CO2+20[H]+能量)。 (5)反應(yīng)的產(chǎn)物有CO2、[H]、少量ATP(注:第二階段也釋放少量能量,其中一部分能量以熱量形式散失,另一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中,可再形成2ATP)。 (6)產(chǎn)物中,CO2離開(kāi)線粒體,可以通過(guò)自由擴(kuò)散出細(xì)胞膜,再通過(guò)血液循環(huán)至肺泡,最終通過(guò)氣體交換而排出體外;在植物細(xì)胞內(nèi),則可以通過(guò)氣孔進(jìn)入大氣,或進(jìn)入葉綠體參與光合作用;[H]繼續(xù)參與有氧呼吸的第三階段反應(yīng);ATP直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。 學(xué)生活動(dòng):學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主分析有氧呼吸第三階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過(guò)程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向。 3.有氧呼吸的第三階段([H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量的階段) (1)發(fā)生部位:細(xì)胞線粒體內(nèi)膜上。 (2)條件:線粒體內(nèi)的有氧呼吸酶系統(tǒng)、ADP+Pi、適宜的溫度、pH與O2。 (3)反應(yīng)底物:[H]和氧。 (4)反應(yīng)過(guò)程:在線粒體內(nèi)有氧呼吸酶的催化下,前兩階段釋放的[H]和O2結(jié)合生成水,同時(shí)釋放大量能量,一部分能量以熱量形式散失,另一部分形成34個(gè)ATP。即: 24[H]+6O2 12H2O+能量(大量)。 (5)產(chǎn)物:水和34個(gè)ATP。 (6)產(chǎn)物去向:ATP直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng);而水亦可參與其他的生命活動(dòng)(如繼續(xù)參與細(xì)胞呼吸、蛋白質(zhì)水解等,在植物體內(nèi)還可參加光合作用等生命活動(dòng))。 師:能否根據(jù)上述三個(gè)階段推出有氧呼吸總反應(yīng)式? 生: C6H12O6 2C3H4O3+4[H]+能量(少量) 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20[H]+能量(少量) 有氧呼吸總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量(大量) (注:以C6H12O6為例,其他有機(jī)物也可以通過(guò)細(xì)胞呼吸) 課堂小結(jié) 師:能否對(duì)有氧呼吸的第一、第二、第三階段進(jìn)行列表分析?(教師利用多媒體呈示以下表格) 比較 項(xiàng)目 有氧呼吸 第一階段 有氧呼吸 第二階段 有氧呼吸 第三階段 發(fā)生部位 條件 反應(yīng)底物 反應(yīng)過(guò)程 產(chǎn)物 產(chǎn)物去向 學(xué)生活動(dòng):根據(jù)表格自主分析、比較。 師: 細(xì)胞有氧呼吸時(shí),假如以C6H12O6作為底物,共釋放2 870 kJ的能量,可以形成38個(gè)ATP。每形成一個(gè)ATP可以儲(chǔ)存多少能量?細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)能效率是多少?已知內(nèi)燃機(jī)的產(chǎn)能效率是15%~25%,二者相比,誰(shuí)的產(chǎn)能率更高? 生: 每形成一個(gè)ATP可以儲(chǔ)存30.54 kJ能量;細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)能效率高于內(nèi)燃機(jī)的產(chǎn)能效率,高達(dá)40%。 【布置作業(yè)】認(rèn)真復(fù)習(xí)本課所授內(nèi)容,完成《學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)》中的相應(yīng)練習(xí)。 【板書(shū)設(shè)計(jì)】 第三節(jié) 細(xì)胞呼吸 一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量 (一)細(xì)胞呼吸與有機(jī)物燃燒的不同點(diǎn) (二)細(xì)胞呼吸的定義 (三)細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì) 二、細(xì)胞呼吸的過(guò)程 (一)有氧呼吸 1. 有氧呼吸的第一階段(葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸) 2. 有氧呼吸的第二階段(丙酮酸在線粒體中被分解形成二氧化碳和[H]) 3. 有氧呼吸的第三階段([H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量的階段) 教學(xué)反思- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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