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第三章 2019-2020年《重要的有機(jī)化合物》word版教案 第一節(jié) 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 一教材分析 （－）知識(shí)脈絡(luò) 有機(jī)物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個(gè)別有機(jī)化合物的初步概念的基礎(chǔ)上，本節(jié)進(jìn)一步了解有機(jī)化學(xué)的研究范疇、發(fā)展過程以及對(duì)科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進(jìn)一步掌握有機(jī)化合物的典型性質(zhì)和有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)利用已有的原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識(shí)了解有機(jī)化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，了解有機(jī)化合物多樣性的原因。認(rèn)識(shí)生活中接觸到的高分子材料以及環(huán)境與化學(xué)的關(guān)系 （二）知識(shí)框架 有機(jī)化合物（幾千萬(wàn)種） 有機(jī)化合物的性質(zhì)多樣 有機(jī)化合物大結(jié)構(gòu)多樣 甲烷 甲烷的性質(zhì) 甲烷的分子結(jié)構(gòu) 氧化反應(yīng) 取代反應(yīng) 碳的原子結(jié)構(gòu) 碳的成鍵特征 同系物 同分異構(gòu)體 （三）新教材的主要特點(diǎn)： 本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學(xué)，從化學(xué)到社會(huì)”的認(rèn)識(shí)逐步深入的過程。從 培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展所必備的知識(shí)和能力出發(fā)，新教材較舊教材更符合知識(shí)的邏 輯關(guān)系，同時(shí)注重學(xué)生的能力培養(yǎng)。 二教學(xué)目標(biāo)　　 （一） 知識(shí)與技能目標(biāo) 了解有機(jī)化合物的性質(zhì)特征、結(jié)構(gòu)特征與多樣性的關(guān)系 通過觀察實(shí)驗(yàn)掌握甲烷的性質(zhì)、取代反應(yīng)。 掌握同分異構(gòu)現(xiàn)象以及簡(jiǎn)單的命名規(guī)律 初步培養(yǎng)學(xué)生空間想像能力 （二）過程與方法目標(biāo) 1、通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己熟悉的種類不同的有機(jī)物的分析，讓他們學(xué)會(huì)怎樣從中歸納、總結(jié)有機(jī)化合物性質(zhì)的一般規(guī)律。 2、通過“遷移應(yīng)用”、“交流研討”、“活動(dòng)探究”等活動(dòng)，提高學(xué)生分析、聯(lián)想、類比、遷移以及概括的能力。 （三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目的 1、通過“遷移應(yīng)用”、“交流研討”、“活動(dòng)探究”活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生探索未知知識(shí)的興趣，讓他們享受到探究未知世界的樂趣。 2、通過用模型組裝有機(jī)分子的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和探索精神。 三 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 甲烷的性質(zhì)、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多樣性 四、教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備 1、 教學(xué)媒體、課件； 2、 編制“活動(dòng)探究”活動(dòng)報(bào)告及評(píng)價(jià)表。 五、教學(xué)方法 問題推進(jìn)法、實(shí)驗(yàn)探究法 六、課時(shí)安排 3課時(shí) 七、教學(xué)過程 第一課時(shí) 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生：預(yù)習(xí)教材第一節(jié)第一部分（60頁(yè)---62頁(yè)）； 要求提前準(zhǔn)備一種有機(jī)材料了解它的性質(zhì)、用途并向同學(xué)做介紹。 教師：要求對(duì)學(xué)生可能找到的材料做到充分考慮；適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，例如溶解性、受熱 時(shí)狀態(tài)變化等，有利于學(xué)生進(jìn)行歸納、總結(jié)。 教學(xué)過程 （一） 學(xué)生活動(dòng)“聯(lián)想……質(zhì)疑” 問題：你認(rèn)識(shí)的有機(jī)物是什么？它有什么性質(zhì)？什么用途？ 這個(gè)問題由學(xué)生充分討論、發(fā)言；介紹生活中接觸到的有機(jī)物 討論：1、哪些是有機(jī)物的共同性質(zhì)？ 2、從溶解性、耐熱性、可燃性、電離性等五個(gè)方面比較無(wú)機(jī)物有哪些區(qū)別？ 3、研究有機(jī)物的性質(zhì)用到哪些方法？ 演示實(shí)驗(yàn)： 歸納：有機(jī)物性質(zhì)特征 大多數(shù)有機(jī)物：１、難溶于水易溶于有機(jī)溶劑。 ２、易燃燒。 ３、大多數(shù)是非電解質(zhì)，難電離。 ４、熔點(diǎn)低，易熔化。 ５、反應(yīng)慢、反應(yīng)復(fù)雜、副反應(yīng)多。 （二） 師生共同活動(dòng)“觀察……思考”（能進(jìn)行學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)更好） 以甲烷為例進(jìn)一步研究有機(jī)物的性質(zhì) 1、 完成書中實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2； 2、 按小組討論、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 3、 歸納甲烷的性質(zhì)。（1）可燃性 （2）取代反應(yīng) 甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：閱讀63頁(yè)知識(shí)點(diǎn)擊 第二課時(shí) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生：預(yù)習(xí)教材第一節(jié)第二部分（63頁(yè)---65頁(yè)）； 用球棍模型組合丁烷分子，體會(huì)有機(jī)物的樣性。 教師：教學(xué)媒體、課件； 教學(xué)過程 （一） 閱讀63頁(yè)工具欄，由學(xué)生寫出甲烷的結(jié)構(gòu)式、甲烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。 （二） 進(jìn)行“活動(dòng)與探究” （1） 動(dòng)手組合乙烷、丙烷、丁烷的結(jié)構(gòu)模型，寫出它們的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。 給烷烴的概念，找烷烴的通式。 （2） 閱讀64頁(yè)知識(shí)支持，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，當(dāng)碳原子數(shù)較多時(shí)組合方式不只一種，碳原子數(shù)越多，可能的結(jié)構(gòu)越多；帶著疑問進(jìn)入下面的討論。 （三） 有機(jī)物的命名和同分異構(gòu)現(xiàn)象 可以根據(jù)學(xué)生情況，控制深度。 總結(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：（1）原子之間共價(jià)鍵相連。 （2）碳原子之間可以連成鏈狀或環(huán)狀。 （3）碳原子與碳原子之間可以是單鍵、雙鍵、三鍵。 （4）分子式相同時(shí)，可以出現(xiàn)多種結(jié)構(gòu)。 第三課時(shí) 概括與整合 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生準(zhǔn)備：書上及練習(xí)冊(cè)上的有關(guān)練習(xí)， 教師準(zhǔn)備：課件（命名練習(xí)題、同分異構(gòu)體書寫規(guī)律）