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2019-2020年滬教版化學九年《物質(zhì)的溶解性》word同步教案二 教學目標 知識與技能： 使學生了解什么是物質(zhì)的溶解性以及影響物質(zhì)溶解性的因素 使學生掌握飽和溶液與不飽和溶液的定義、判斷和相互轉(zhuǎn)化 過程和方法：讓學生在探究中得出結(jié)論，加深對定義的理解 情感態(tài)度和價值觀： 通過實驗感受探究的樂趣，通過實驗明白溶液與生活的緊密聯(lián)系。 教學重點：影響物質(zhì)溶解性的因素，飽和溶液與不飽和溶液的定義、轉(zhuǎn)化、與濃稀溶液之間的關系 教學難點：飽和溶液與不飽和溶液的定義、轉(zhuǎn)化、與濃稀溶液之間的關系 教學過程： （引入）生活中有很多易溶于水和難溶于水的物質(zhì)，大家能不能舉幾個例子？ （教師）由此可見，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的，我們把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力稱之為溶解性。（板書：一、溶解性） 請結(jié)合我們剛才的小實驗思考：物質(zhì)的溶解性受哪些因素的影響？ （板書：影響因素：） （學生回答） （板書：溶質(zhì)、溶劑、溫度） 請同學們前后四桌為一小組，討論用老師所提供的用品設計實驗說明物質(zhì)的溶解性受這些因素的影響。 （學生討論并設計實驗） （學生演示實驗，得出結(jié)論）教師簡單指出內(nèi)因、外因，并介紹氣體溶解性的影響因素。 （教師介紹）服裝的干洗及原理 （過渡）這位同學在學習中碰到了這樣一個問題，請同學們一起來幫幫她吧。 （師生共同完成實驗）A、B、C三只試管，放等體積的水，加硝酸鉀直到有固體不再溶解為止，說明物質(zhì)不能無限地溶于水，水就像吃飽了一樣，所得到的溶液我們把它叫做飽和溶液，請同學們根據(jù)實驗告訴老師怎樣的溶液我們可以稱之為飽和溶液？ （教師板書：二、飽和溶液和不飽和溶液） （學生得出：不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做飽和溶液） （教師板書：1、定義 飽和溶液 不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液） （教師演示）A中加水固體消失 （得出結(jié)論）說明飽和溶液要強調(diào)一定量的溶劑 （教師板書）一定量的溶劑 （教師演示）B加熱后固體溶解 （得出結(jié)論）說明飽和溶液要強調(diào)一定溫度下 （教師板書）一定溫度下 （過渡）滿足這三點飽和溶液的定義是否就完整了呢？再請同學們看個實驗。 （教師演示）C中加入高錳酸鉀，溶解，得到紫紅色溶液，說明這個只是硝酸鉀的飽和溶液，還能繼續(xù)溶解其他物質(zhì)，所以，飽和溶液還要強調(diào)“這種溶質(zhì)”指的就是前面不能再溶解的某種溶質(zhì)。 （教師板書）這種溶質(zhì)的 （提問）請仿照飽和溶液的定義自己寫出不飽和溶液的定義，學生寫出，并回答。 （過渡）學要致用，請同學們想辦法解決這樣的問題。 （課件顯示）飽和不飽和溶液的判斷及例題 （過渡）由這道題以及我們前面所做的實驗不難看出，飽和溶液與不飽和溶液在一定的條件下可以互相轉(zhuǎn)化，請同學們結(jié)合我們剛剛所學內(nèi)容討論：硝酸鉀的飽和與不飽和溶液在哪些條件下可以互相轉(zhuǎn)化？ （學生討論回答） (教師板書)2、轉(zhuǎn)化 硝酸鉀飽和溶液 硝酸鉀不飽和溶液 （過渡）同學們掌握得都不錯，那么飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎？我們來看下面的例子。 （學生討論回答得出結(jié)論：飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。） （教師板書：3、與濃、稀溶液之間的關系） （過渡）最后，請一位同學上來品嘗一下我課前沖的糖水 （學生嘗，并說明飽和的更甜） （教師引導：同是室溫下的蔗糖溶液，飽和的比不飽和的甜，由此說明要想飽和溶液是濃溶液不飽和溶液是稀溶液的前提是什么？） （學生回答）同一溫度下，同種溶質(zhì) （課件顯示） （小結(jié)） 板書設計： 第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性 一、 溶解性（溶解能力） 影響因素：溶質(zhì)、溶劑、溫度 二、 飽和溶液和不飽和溶液 1、 定義 一定溫度下，一定量的溶劑里，不能再溶解某種物質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。 2、 轉(zhuǎn)化 3、 與濃稀溶液的關系