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2019-2020年岳麓版歷史必修2《農(nóng)耕時代的手工業(yè)》word學(xué)案 【課標要求】列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。 【知識體系】 【知識體系】 【探究與點撥】 一、主要部門和發(fā)展概況 （一）金屬冶煉術(shù)的進步 1.青銅冶煉術(shù)： ①青銅時代： ②商周青銅器的特點： 2．鋼鐵冶煉術(shù)： （1）主要成就: （2）鋼鐵使用對中國古代社會經(jīng)濟的影響： （3）冶鐵燃料： ①漢代： ②北宋： ③南宋末年： ④明朝： (二)紡織業(yè) 1.絲織業(yè)： （1）地位： （2）發(fā)展歷程： ①上古： ②西周以后: ③漢代： ④唐代： 2.棉紡織業(yè)： ①宋末元初以來： ②元代： ③明代后期： （三）陶瓷業(yè) 1.陶器：①時期： ②種類： 2.瓷器：①東漢晚期： ②南北朝： ③隋唐時期： ④宋代： ⑤元代： ⑥明清時期： 二.經(jīng)營方式的變化 中國古代手工業(yè)有三種經(jīng)營形態(tài)：家庭手工業(yè)，官營手工業(yè)和專業(yè)的私營的手工業(yè)。代表中國古代手工業(yè)水平的是 和 生產(chǎn)。 1.家庭手工業(yè) （1）特點： ①農(nóng)業(yè)與 相結(jié)合。 ② （2）評價： ①積極性： ②局限性： （3）經(jīng)營方式：個體農(nóng)戶的副業(yè)活動 （4）發(fā)展情況：一直存在于社會經(jīng)濟生活中 2.官營的手工業(yè) （1）產(chǎn)生時間： （2）特點： （3）評價： ①進步性： ②局限性： （4）發(fā)展情況：直到 為止，官營手工業(yè)代表著當時生產(chǎn)技藝的 水平。 （5）內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整（經(jīng)營方式變化）： ①調(diào)整原因：由于 和 的發(fā)展。 ②調(diào)整：唐宋時期出現(xiàn)了 工匠。從 到 ，是 上的一大進步。 3.專業(yè)的私營手工業(yè) (1)產(chǎn)生原因： (2)發(fā)展情況：春秋戰(zhàn)國時期興起。此后，私營手工業(yè)成為手工業(yè)生產(chǎn)中 的部分。 以后更在制瓷、礦冶、紡織等諸多行業(yè)中，超 ，占據(jù)了 。 (3)經(jīng)營方式變化: ①唐代以前： ②唐宋以來： ③到明中后期： 1. 結(jié)合教材思考，手工業(yè)的進步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展之間有何內(nèi)在聯(lián)系？ 2.結(jié)合教材想一想，絲綢為什么能成為中國的象征？ 3.棉花和棉布后來居上、盛行一時,你能說一說其中的原因嗎？ 4． 家庭手工業(yè)，官營手工業(yè)和專業(yè)的私營的手工業(yè)三者有什么異同？ 【重難點解析】 中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征： （1）起源較早，歷史悠久。 （2）手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動分工越來越細。 （3）技術(shù)水平不斷進步，長期領(lǐng)先世界。 （4）生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大，明清時期工場手工業(yè)出現(xiàn)，產(chǎn)生資本主義萌芽。 （5）官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存。 （6）古代手工業(yè)產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且還遠銷亞、非、歐許多國家，廣受歡迎和贊譽。 （7）手工業(yè)生產(chǎn)布局隨經(jīng)濟重心南移相應(yīng)變化。 【鞏固練習(xí)】 一．選擇題 1.中國歷史上的青銅時代指的是 A．夏朝到春秋時期 B.從春秋到戰(zhàn)國時期 C.從原始社會到戰(zhàn)國 D.從商朝到春秋末期 2．漢樂府 《 孔雀東南飛 》 中焦仲卿妻：“十三能織素，雞鳴入機織，夜夜不得息?！彼砩洗虬缡恰版欣C腰糯，威（ wen ）夔（ rui ）自身光?！彼采涎b飾是“紅羅夏斗帳，四角垂香囊。香簾六七寸，碧綠青絲繩?！边@些描述主要反映了 A．中國古代男尊女卑思想嚴重，女子倍受壓迫，日夜勞作 B．漢代吏治腐敗，焦仲卿為普通少吏，家里竟可以布置得如此富麗堂皇 C．漢代絲織業(yè)生產(chǎn)的普及和發(fā)達程度 D．漢代家庭手工業(yè)在手下業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位 3．“布衣”是中國古代知識分子對勞動人民的稱呼，諸葛亮在《出師表》中也曾以“布衣”自稱。在諸葛亮生活的時代里，“布”的主要材料是 A．絲 B．毛 C．棉 D．麻 4．我國制瓷技術(shù)發(fā)展的先后順序是①白瓷 ②青瓷 ③粉彩 ④青花 A．①②③④　 B．②①④③ C．②③①④ D．②③④① 5．中國古代官營手工業(yè)代表生產(chǎn)技藝的最高水平的主要原因是 A．統(tǒng)治者的重視 B．工匠積極性高 C．中央集權(quán)的作用 D．市場需求 6.官營手工業(yè)在勞動力的使用上經(jīng)歷了從征役制到雇傭制的變化，其主要原因是 A.私營手工業(yè)的發(fā)展 B.商品經(jīng)濟的發(fā)展 C.工匠們的反抗 D.官營手工業(yè)日益失去主導(dǎo)地位 7.“今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也”這句話反映的現(xiàn)象是 A．棉布保暖性好，可以御寒 B．棉布因其實用性廣為流行 C．棉布完全取代了絲織品的地位 D．棉布功勞大于絲織品 8.《國語?晉語》中說：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官?！痹摬牧险f明 A.商周時期手工業(yè)被官府壟斷 B.民營手工業(yè)得到迅速發(fā)展 C.家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營形態(tài) D.手工業(yè)開始成為獨立生產(chǎn)部門 9．官營手工業(yè)在古代手工業(yè)生產(chǎn)中占有優(yōu)勢，它的主要特點是 ①由政府直接經(jīng)營，進行集中的大作坊的生產(chǎn) ②主要生產(chǎn)武器和供官府、貴族消費的生活用品 ③占據(jù)技術(shù)人才和原料優(yōu)勢，生產(chǎn)不計成本 ④主要是為市場生產(chǎn)精美商品和為對外貿(mào)易提供精品 A．①②③④ B.①②③ C.①③④ D.①②④ 10.商代的青銅制造業(yè)發(fā)達，以下不符合當時歷史狀況的是 A.青銅器的制造業(yè)是手工業(yè)的主要部門 B.青銅業(yè)生產(chǎn)具有較高技術(shù)水平 C.青銅器具有較高藝術(shù)價值 D.青銅器已廣泛用于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn) 二．非選擇題 11. 閱讀下列材料，回答問題。 唐三彩是一種底溫鉛釉陶器，這種陶器的釉彩有黃、淺綠、深綠、藍、黑白等各種顏色，偶而也有茄紫色。由于該陶瓷的主要色調(diào)為黃、綠、白三種顏色，所以人們習(xí)慣地稱這種陶瓷為三彩。唐三彩是用白色黏土作陶胎，用含銅鐵錳等元素的礦物作釉料，并在釉料中加入適量的鉛燒制而成的。燒制唐三彩一般要采用二次燒制法。第一次是燒胎，燒制的溫度約在1000度左右。然后是上釉，給素胎涮涂均勻且有一定的厚度釉料，再進行高溫釉燒。在氧化焰氣氛中，釉里的金屬被充分氧化，便呈現(xiàn)出金屬氧化物，其中氧化銅呈綠色，氧化鐵呈黃色，氧化鈷呈藍色，氧化錳呈紫色等，此外，釉料在受熱融化過程中還會向四處擴散，形成流動的波，以至各種顏色互相浸潤交融，使得燒成的釉彩更為斑斕絢麗，鮮麗奪目。此外，由于鉛的作用，釉面更加光亮，色彩美麗無比。 ——《唐代工商業(yè)》 請回答： (1)根據(jù)材料概述唐三彩制作工藝的特點。 (2)絲綢、瓷器、茶葉被譽為中國古代對外貿(mào)易三大拳頭產(chǎn)品，給國家?guī)砹舜罅客鈪R，今天瓷器成為收藏的熱門。聯(lián)系所學(xué)知識回答唐代陶瓷不斷創(chuàng)新的原因是什么？陶瓷在唐朝及后世社會經(jīng)濟生活中的地位如何？ 【總結(jié)與反思】 第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè) 題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A C D B C B B A B D 11. (1)特點：①主要色調(diào)為黃、綠、白三種顏色。 ②二次燒制法。 ③燒制的溫度約在1000度左右，高溫釉燒。 ④釉彩斑斕絢麗，鮮麗奪目，釉面更加光亮，色彩美麗無比。 (2)原因：①前代基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展。 ②唐朝社會經(jīng)濟繁榮，王公貴族奢侈生活的推動。 ③商品經(jīng)濟發(fā)達，對外交流的擴大 ④人去世后，是重要的隨葬器物，極大豐富了唐朝陶瓷的質(zhì)量和數(shù)量。 地位：唐朝陶瓷不僅在藝術(shù)上成就很高，至今仍是飲譽中外的獨特風(fēng)格的工藝品，對后世作出重大貢獻。為后來宋元瓷器的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。