2018-2019學(xué)年高中生物 第三章 細胞的結(jié)構(gòu)和功能 第2節(jié) 細胞的類型和結(jié)構(gòu) 第1課時教案 蘇教版必修1.doc
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第2節(jié) 細胞的類型和結(jié)構(gòu)(第2課時) 教學(xué)目標(biāo) 與知識點 1.說出原核細胞與真核細胞的區(qū)別。 2.概述細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。 3.通過分析科學(xué)家所做的人、鼠細胞融合實驗,感悟科學(xué)家在探索生命奧秘時所采用的巧妙的科學(xué)方法和所具有的科學(xué)創(chuàng)新精神。 教學(xué)重點、 難點分析及 教法設(shè)計 【教學(xué)重點】 細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。 【教學(xué)難點】 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點。 【教學(xué)媒體】PPT課件 【教學(xué)方法】引導(dǎo)自學(xué)與講解相結(jié)合 思考問題 1、依結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進化順序,細胞可分為哪幾種類型?各有什么特點? 2、細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)組成、結(jié)構(gòu)特點、功能是怎樣的? 3、植物細胞細胞壁的主要成分是什么?有什么功能? 一次備課 二次備課 導(dǎo)入新課 利用多媒體顯示一臺普通光學(xué)顯微鏡,接著顯示光學(xué)顯微鏡下所觀察到的水綿細胞結(jié)構(gòu)圖像。顯示我國生產(chǎn)的電子顯微鏡,接著顯示電鏡下桿菌、螺旋菌和球菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖像。 生:判斷所觀察到的是什么生物的細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片? (水綿、細菌) 師:隨著顯微技術(shù)的發(fā)展,人們能更深入地認識細胞的結(jié)構(gòu)和功能。 推進新課 一、細胞的類型 (板書) 師: (1)請同學(xué)們閱讀本節(jié)教材的開頭一段文字,判斷剛才所看到的水綿細胞結(jié)構(gòu)和桿菌、螺旋菌、球菌的結(jié)構(gòu)分別屬于細胞的顯微結(jié)構(gòu)還是亞顯微結(jié)構(gòu)?為什么? (2)水綿細胞和細菌細胞是否屬于同一類型? 生: (1)水綿細胞結(jié)構(gòu)屬于顯微結(jié)構(gòu),因為它是利用光學(xué)顯微鏡所觀察的細胞結(jié)構(gòu),桿菌、螺旋菌、球菌的細胞結(jié)構(gòu)是屬于細胞的亞顯微結(jié)構(gòu),因為它是利用電子顯微鏡所觀察的細胞結(jié)構(gòu)。 (2)水綿細胞和細菌細胞不屬于同一類型。 師: 按照細胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進化順序,全部細胞可分為原核細胞和真核細胞兩類,水綿細胞和細菌細胞分別屬于真核細胞和原核細胞。 學(xué)生活動:閱讀原核細胞一段文字并觀察圖3-6。 教師活動:利用多媒體顯示大腸桿菌、乳酸菌、根瘤菌等幾種細菌圖像,再顯示藍藻和放線菌圖像,并作適當(dāng)說明。 師: (1)顯示原核細胞結(jié)構(gòu)模式圖,要求學(xué)生能識別出各種細胞結(jié)構(gòu)名稱。 (2)原核細胞結(jié)構(gòu)一般是由哪幾部分構(gòu)成? 生: (1)(略) (2)原核細胞結(jié)構(gòu)一般是由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、擬核等組成的。 師: 哪些生物是由真核細胞構(gòu)成的? 學(xué)生討論后師生歸納:動物、植物、真菌是由真核細胞構(gòu)成的。 教師活動:顯示動物細胞和植物細胞的顯微結(jié)構(gòu),并指導(dǎo)學(xué)生從外向內(nèi)認識細胞的基本結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞模、細胞質(zhì)和細胞核。 板 書: 二、細胞的結(jié)構(gòu) (一)細胞壁 (二)細胞膜 師: 位于植物細胞最外層的結(jié)構(gòu)是細胞壁,請同學(xué)閱讀教材P37有關(guān)內(nèi)容,思考細胞壁的主要化學(xué)成分是什么?有什么功能? 生: 細胞壁的主要化學(xué)成分主要是纖維素等,它具有支持和保持細胞的功能。 師: 細胞膜是位于細胞表面的一層生物膜,它使細胞與周圍環(huán)境分隔開來,它對細胞具有重要功能。人們常采用動物細胞如紅細胞來研究細胞膜的化學(xué)組成??茖W(xué)研究表明,細胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成。 師: 為了研究細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,首先要分離出細胞膜。分離的方法是:先培養(yǎng)制備一定量的細胞,如紅細胞,再進行勻漿處理,如用高速打碎機破碎、低滲等方法,使細胞裂解,將勻漿進行差速離心,分離出細胞膜。 教師活動:顯示以下資料:1925年科學(xué)家用有機溶劑抽提人紅細胞的細胞膜的脂質(zhì)成分,并測定脂質(zhì)單層分子在水面的鋪展面積,發(fā)現(xiàn)鋪展面積為紅細胞表面積的兩倍。 分析以上材料,你能得到什么結(jié)論? 生: 這說明細胞膜可能是由雙層脂質(zhì)分子構(gòu)成的。 教師活動;顯示細胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖并要求學(xué)生閱讀教材有關(guān)文字、圖形,思考下列問題: (1)構(gòu)成細胞膜的化學(xué)物質(zhì)有哪幾種? (2)蛋白質(zhì)和磷脂分子是如何構(gòu)成細胞膜的? (3)糖蛋白在細胞膜上的分布有何特點?有何功能? 生:(1)構(gòu)成細胞膜的化學(xué)物質(zhì)有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類。 (2)磷脂分子形成磷脂雙分子層,構(gòu)成細胞膜的基本骨架,蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子層兩側(cè)或貫穿、嵌插于磷脂雙分子層中。 (3)糖蛋白分布在細胞膜外側(cè)。糖蛋白與細胞識別、免疫反應(yīng)等有關(guān)。 教師活動:利用多媒體動畫演示人、鼠細胞融合的實驗過程。 師: (1)細胞融合時,一半呈紅色的細胞膜是來自什么細胞?一半呈綠色的細胞膜是來自什么細胞? (2)40 min后兩種顏色均勻分布說明什么? (3)該實驗說明細胞膜結(jié)構(gòu)有什么特點? 生: (1)呈紅色的細胞膜是來自人細胞,呈綠色的細胞膜是來自鼠細胞。 (2)說明兩種細胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以通過運動而均勻分布。 (3)該實驗反映了細胞膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動性的特點。 師: 聯(lián)系細胞膜的結(jié)構(gòu)思考,它具有什么功能? 生: 使細胞與周圍環(huán)境分開,維持細胞自身內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,具保護作用,與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換,與細胞各種代謝活動有關(guān)。 【布置作業(yè)】 《學(xué)習(xí)與評價》本課有關(guān)練習(xí)。 【板書提綱】 第3章 細胞的結(jié)構(gòu)和功能 第2節(jié) 細胞的類型和結(jié)構(gòu) 一、細胞的類型 二、細胞的結(jié)構(gòu) 附練習(xí): 1、原核細胞最主要的特點是( ) A. 無遺傳物質(zhì) B. 無細胞壁 C. 無細胞膜 D. 無核膜 2、構(gòu)成細胞膜的化學(xué)元素主要有( ) A. C、H、O B. C、H、O、N C. C、H、O、P D. C、H、O、N、P 3、細胞膜上與細胞的識別、免疫反應(yīng)等有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( ) A. 糖蛋白 B. 磷脂 C. 脂肪 D. 核酸 4、上圖是細胞膜的結(jié)構(gòu)模式簡圖請回答: 1是_______________, 2是____________________。構(gòu)成細胞膜的1和2大多是可以___________,這也決定了細胞膜的結(jié)構(gòu)具有__________________性。 教學(xué)反思- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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