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寒假訓(xùn)練06酶和ATP 1．【2017全國卷II】下列關(guān)于生物體中酶的敘述，正確的是（） A．在細(xì)胞中，核外沒有參與DNA合成的酶 B．由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性 C．從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法 D．唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37℃ 【解析】線粒體和葉綠體中也有合成DNA的酶，A錯誤；只要給于適宜的溫度和pH，活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外酶仍然有催化活性，B錯誤；向某些蛋白質(zhì)溶液中加入某些無機(jī)鹽溶液后，可以降低蛋白質(zhì)的溶解度，使蛋白質(zhì)凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析，可在胃蛋白酶的提取液中加濃（NH4）2SO4使蛋白質(zhì)凝聚沉淀，C正確；酶在低溫環(huán)境中保存，D錯誤。 【答案】C 2．【2017天津卷】將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時加入酶C。下圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。敘述錯誤的是（） A．酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能 B．該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢 C．T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的 D．適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，T2值增大 【解析】T1時加入酶C，A物質(zhì)減少，B物質(zhì)增加，可推測酶C催化A物質(zhì)生成B物質(zhì)，酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)速率，A正確；由曲線可知，酶促反應(yīng)速率先快后慢，B正確；T2后B增加緩慢是底物A含量過少所致，C錯誤；曲線是在最適溫度下繪制的，若降低反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率減慢，T2值增大，D正確。 【答案】C 3．【2017浙江卷】下列關(guān)于細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的敘述，錯誤的是（） A．糖的氧化反應(yīng)是放能反應(yīng) B．光合作用的碳反應(yīng)是吸能反應(yīng) C．ATP是吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶 D．氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程是放能反應(yīng) 【解析】糖的氧化反應(yīng)是細(xì)胞呼吸過程屬于放能反應(yīng)，A正確；光合作用屬于吸能反應(yīng)，B正確；ATP的合成與放能反應(yīng)相聯(lián)系，ATP的水解與吸能反應(yīng)相聯(lián)系，故放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)之間的紐帶是ATP，C正確；氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程需消耗能量，屬于吸能反應(yīng)，D錯誤。 【答案】D 1．【2018-2019寧夏銀川一中學(xué)年高二上學(xué)期期中考試】取五支試管，各加入2 mL0．5 mol/L的過氧化氫溶液，然后按下表要求分別加入試劑或材料。根據(jù)上述實驗，下列說法不正確的是（） 試管號 1 2 3 4 5 過氧化氫 2ml 2ml 2ml 2ml 2ml 試劑或材料 1ml唾液 繡鐵釘 生土豆塊 熟土豆塊 生土豆塊和稀鹽酸 實驗現(xiàn)象 無氣泡 少量氣泡 大量氣泡 幾乎無氣泡 少量氣泡 ①以上組合實驗中，包含了空白對照組 ②用1號和4號組對比，可以說明酶具有專一性 ③用3號和4號組對比，可以說明酶具有高效性 ④用3號和5號組對比，可以說明酶的催化效率受pH影響 A．②③B．③④C．①②③D．①③④ 2．【2017-2018學(xué)年北京市海淀區(qū)第101中學(xué)高一上學(xué)期12月月考】如圖所示為過氧化氫被分解的速度曲線，其體現(xiàn)了酶的（） ①化學(xué)本質(zhì)②高效性③催化特性④作用條件較溫和 A．①④B．③④C．①②D．②③ 3．【2017-2018學(xué)年北京市平谷區(qū)高二上學(xué)期期末考試】下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（） A．若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，則其正?；钚跃蜁适? B．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，只在活細(xì)胞中發(fā)揮作用 C．酶為化學(xué)反應(yīng)提供所需的化學(xué)能 D．酶的單體都是氨基酸，合成場所都是核糖體 4．【2018-2019學(xué)年吉林省延邊第二中學(xué)高一上學(xué)期第二次階段考試】下列敘述中正確的是（） A．大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在細(xì)胞代謝中發(fā)揮多種功能 B．唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37C C．測定胃蛋白酶的活性時，將pH由10下降至2的過程中，該酶活性一直不變 D．在酶促反應(yīng)中，隨著酶濃度或反應(yīng)物濃度的增加，酶活性逐漸增強(qiáng) 5．【2018-2019學(xué)年江蘇省高郵市高一第一學(xué)期期中考試】下列不屬于酶的特點的是（） A．高效性B．專一性C．都是蛋白質(zhì)D．作用條件較溫和 6．【2017-2018學(xué)年吉林省舒蘭市第一高級中學(xué)校高一上學(xué)期期末考試】下圖表示細(xì)胞中某條生物反應(yīng)鏈，圖中a、b、c代表不同的蛋白質(zhì)類酶，甲、乙、丙代表不同的化合物。下列推測正確的是（） A．若a催化的反應(yīng)被抑制，則甲的消耗速度加快 B．若乙大量積累，則很可能是b和c催化的反應(yīng)被抑制所致 C．酶a、b、c必須在催化反應(yīng)的最適溫度下保存 D．酶a、b、c的功能不同只與各自的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān) 7．【2018-2019學(xué)年黑龍江省哈爾濱市第六中學(xué)高一上學(xué)期12月月考】如圖甲是淀粉酶活性受pH影響的示意圖，圖乙表示在最適溫度下、pH=b時，淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖的量隨時間的變化曲線。若該酶促反應(yīng)過程中某一個條件發(fā)生變化，下列說法不正確的是（） A．溫度降低時，E點不變，D點右移 B．pH=a時，E點不變，D點右移 C．pH=c時，E點為零 D．淀粉的量增加時，E點上移，D點左移 8．【2017-2018學(xué)年山西省太原市第五中學(xué)高二4月階段性檢測】有關(guān)ATP的敘述正確的是（） A．ATP的基本組成單位是腺苷 B．一個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵 C．ATP與ADP是同一種物質(zhì)的兩種形態(tài) D．劇烈運(yùn)動時，細(xì)胞內(nèi)的ATP含量迅速下降 9．【2017-2018學(xué)年山東省淄博市淄川中學(xué)高一上學(xué)期第二次月考】下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)合成ATP的敘述中，錯誤的是（） A．ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，隨時消耗、隨時產(chǎn)生，且速度非常快 B．ATP失去兩個磷酸基團(tuán)后為DNA的基本組成單位之一 C．在葉綠體中形成ATP需要光能 D．在一定條件下，ADP與ATP可以相互轉(zhuǎn)化 10．【2018-2019學(xué)年黑龍江省哈爾濱市第六中學(xué)高一上學(xué)期12月月考】如圖是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法不正確的是（） A．綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)，葉綠體內(nèi)合成的ATP比線粒體內(nèi)合成的用途單一 B．酶a～c催化的反應(yīng)（底物的量相同），產(chǎn)生⑤最多的是Ⅲ過程 C．若要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應(yīng)偏酸性 D．酶a～c催化的反應(yīng)體現(xiàn)了酶的專一性 11．【2017-2018學(xué)年湖南省長沙一中高一上學(xué)期第二次階段性檢測】下列有關(guān)ATP的敘述，錯誤的是（） A．線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用 B．機(jī)體在運(yùn)動時消耗ATP，睡眠時則不消耗ATP C．在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP D．植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子所需的ATP來源于呼吸作用 12．【2017-2018學(xué)年福建省莆田第一中學(xué)高一上學(xué)期期末考試】細(xì)胞內(nèi)有些化學(xué)反應(yīng)是需要吸收能量的，有些是釋放能量的，這些過程一般與ATP的分解和合成相聯(lián)系，請判斷下列說法正確的是（） A．植物體內(nèi)的細(xì)胞呼吸伴隨著ATP的合成，是吸能反應(yīng) B．由氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程需要消耗ATP，是放能反應(yīng) C．放能反應(yīng)一般伴隨著ATP合成，釋放的能量儲存在ATP的兩個高能磷酸鍵中 D．能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通 13．【2017-2018學(xué)年河南省八市學(xué)評高一上學(xué)期第二次測評】某同學(xué)利用濃度相同的唾液淀粉酶和蔗糖酶，選用可溶性淀粉溶液做底物來驗證酶的專一性和溫度對酶活性的影響。相關(guān)試劑均已在各自體系溫度下預(yù)保溫，然后利用甲、乙、丙三支試管做如下實驗： 試管編號 甲 乙 丙 體系溫度 37℃ 37℃ 60℃ 步驟1 2ml可溶性淀粉瑢液 2ml可溶性淀粉溶液 2ml可溶性淀粉溶液 步驟2 1mL唾液淀粉酶溶液 ？ ? 步驟3 保持各自溫度至反應(yīng)完成 步驟4 檢測 請分析回答下列問題： （1）根據(jù)實驗?zāi)康模诓襟E2中，應(yīng)向乙試管加入____________、向丙試管加入____________。 （2）實驗中的自變量是____________；用斐林試劑檢測時，若僅在____________試管中有明顯的磚紅色沉淀生成，則可驗證酶的專—性和溫度影響酶的活性。若該同學(xué)在操作中錯用了雙縮脲試劑，則三支試管出現(xiàn)的顏色變化依次是____________，錯用試劑后出現(xiàn)顏色變化的原因是________________________。 （3）有同學(xué)認(rèn)為所用試劑不必做預(yù)保溫處理。這種觀點____________（填“正確”“不正確”），理由是____________________________________。 14．【2018屆江西省名校學(xué)術(shù)聯(lián)盟（臨川一中、景德鎮(zhèn)一中、雁潭一中等）高三教學(xué)質(zhì)量檢測】ATP是直接為細(xì)胞生命活動提供能量的有機(jī)物?；卮鹣铝袉栴}： （1）植物葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的場所有__________________，而這些場所中產(chǎn)生的ATP用途較為單一的是___________。 （2）ATP中高能磷酸鍵全部斷裂后得到的產(chǎn)物有___________，由此推測，催化高能磷酸鍵水解的酶的最適宜pH值應(yīng)偏___________（填“酸性”或“堿性”）。 （3）鉀離子進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞與甘油進(jìn)入脂肪細(xì)胞的過程中除了前者消耗ATP外，其他不同點還有___________。 （4）與葡萄糖相比，每分子ATP中蘊(yùn)含的能量較少，但兩者中只有ATP能為細(xì)胞的生命活動直接提供能量，原因是______________________。 （5）ATP在生物體內(nèi)含量較少，但生物體對ATP的需求量很大，生物體是如何解決該矛盾的？___________。  寒假訓(xùn)練06酶和ATP 1.【解析】以上組合實驗中，不包含空白對照組，空白對照組應(yīng)該是在含有的過氧化氫溶液中加入蒸餾水，①錯誤； 4號試管熟土豆塊中的過氧化氫酶已經(jīng)失活，應(yīng)該用1號和3號組對比，說明酶具有專一性，②錯誤；用3號和4號組對比，只能說明溫度影響酶的活性.用2號和3號組對比，可以說明酶具有高效性，③錯誤；用3號和5號組對比，可以說明酶的催化效率受pH影響，④正確，綜上所述，C符合題意。 【答案】C 2.【解析】過氧化氫酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，但從圖中不能看出，①錯誤；酶的催化效率比無機(jī)催化劑更高，使得反應(yīng)速率更快，體現(xiàn)了高效性，②正確；酶是高效的催化劑，從酶能催化反應(yīng)進(jìn)行可以得出酶具有催化作用，③正確；酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的，但從此圖中無法看出這一信息，④錯誤。 【答案】D 3.【解析】酶的結(jié)構(gòu)決定其功能，若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，則其正?；钚跃蜁适В珹正確；酶可以在活細(xì)胞外發(fā)揮作用，如唾液淀粉酶，B錯誤；酶不為化學(xué)反應(yīng)提供所需的化學(xué)能，而是降低活化能，C錯誤；少部分酶的化學(xué)成分為RNA，單體是核糖核苷酸，D錯誤。 【答案】A 4.【解析】酶在細(xì)胞代謝中只具有催化作用，A錯誤；酶在溫度較高時容易變性，應(yīng)保存在低溫下，B錯誤；過酸、過堿均會導(dǎo)致酶變性失活，胃蛋白酶在pH為10時，變性失活，且不可恢復(fù)，pH由10下降至2的過程中，該酶活性一直不變，C正確；酶濃度或反應(yīng)物濃度影響反應(yīng)速率，但不影響酶活性，D錯誤。 【答案】C 5.【解析】根據(jù)分析內(nèi)容可知，酶不都是蛋白質(zhì)，而且酶是蛋白質(zhì)和RNA也不是酶的特性，C符合題意。 【答案】C 6.【解析】甲在a的催化下生成乙，若a催化的反應(yīng)被抑制，則甲的消耗速度減慢，A錯誤；乙在b的催化下生成丙或在c的催化下生成甲，若乙大量積累，則很可能是b和c催化的反應(yīng)被抑制所致，B正確；酶a、b、c應(yīng)在低溫下保存，C錯誤；酶a、b、c的功能不同，是由于組成它們的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同，以及肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同，D錯誤。 【答案】B 7.【解析】圖乙表示在最適溫度下，當(dāng)溫度降低時，酶的活性下降，酶促反應(yīng)速率減慢，但化學(xué)反應(yīng)的平衡點不變，所以E點不變，D點右移，A正確；pH=a時，酶的活性減弱，酶促反應(yīng)速減慢，但化學(xué)反應(yīng)的平衡點不變，所以E點不變，D點右移，B正確；pH=c時，過堿條件破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失活，即E點為零，C正確；底物增加時，化學(xué)反應(yīng)的平衡點升高，到達(dá)化學(xué)反應(yīng)平衡點所需的時間延長，所以E點上移，D點右移，D錯誤。 【答案】D 8.【解析】ATP由一分子腺苷和3個磷酸基團(tuán)組成，A錯誤；一個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵，B正確；ATP（三磷酸腺苷）和ADP（二磷酸腺苷）是兩種不同的物質(zhì)，C錯誤；劇烈運(yùn)動時，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化速度加快，使細(xì)胞內(nèi)的ATP處于動態(tài)平衡中，其含量不會迅速下降，D錯誤。 【答案】B 9.【解析】ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，但是轉(zhuǎn)化非常迅速，A正確；ATP失去兩個磷酸基團(tuán)后為RNA的基本組成單位之一，B錯誤；葉綠體中色素吸收光能，形成ATP，C正確；在一定條件下，ADP與ATP可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。 【答案】B 10.【解析】綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)，葉綠體內(nèi)合成的ATP只能用于暗反應(yīng)，而線粒體合成的ATP 可以用于其他的各項生命活動，A正確；Ⅰ和Ⅱ斷裂的都是高能磷酸鍵，Ⅲ斷裂的是普通化學(xué)鍵，因此釋放能量最少的過程是Ⅲ，B錯誤；ATP逐步水解過程會產(chǎn)生磷酸，所以若要探究酶b的最適pH，實驗自變量應(yīng)在偏酸性范圍，C正確；酶a～c催化的反應(yīng)各不相同，體現(xiàn)了酶的專一性，D正確。 【答案】B 11.【解析】線粒體合成的ATP可以供給各項生命活動，如細(xì)胞核中DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等，A正確；機(jī)體在運(yùn)動時和睡眠時都會合成ATP，也會消耗ATP，B錯誤；有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，且能產(chǎn)生少量的能量，因此在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP，C正確；光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)，植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子等其他生命活動需要的ATP都來自于細(xì)胞呼吸，D正確。 【答案】B 12.【解析】吸能反應(yīng)一般伴隨著ATP的水解，放能反應(yīng)一般伴隨著ATP的合成。細(xì)胞呼吸是放能反應(yīng)，A錯誤；脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程是吸能反應(yīng)，B錯誤；放能反應(yīng)釋放的能量一般儲存在ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵中，C錯誤；能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通，D正確。 【答案】D 13.【解析】實驗需要驗證酶的專一性和溫度影響酶的活性，即實驗分為兩組，驗證酶的專一性，根據(jù)表格可知，實驗的自變量為酶的種類，溫度屬于無關(guān)變量，即甲和乙是一組對照實驗；探究溫度影響酶的活性，實驗的自變量為溫度，則酶的種類和用量屬于無關(guān)變量，因此甲和丙為一組對照實驗。探究溫度影響酶的活性，實驗的自變量為溫度，則底物種類和用量屬于無關(guān)變量，因此甲和丙為一組對照實驗。（1）實驗表格中所加底物的種類相同，因此驗證酶的專一性的實驗中，實驗的自變量為酶的種類，溫度則為無關(guān)變量，因此甲和乙為一組對照實驗，則在步驟2中，乙試管用加入lmL蔗糖酶溶液；探究溫度影響酶的活性，實驗的自變量為溫度，則酶的種類和用量屬于無關(guān)變量，因此甲和丙為一組對照實驗，因此丙試管用加入1mL唾液淀粉酶溶液。（2）實驗中的自變量是酶的種類、溫度。乙試管中蔗糖酶不能水解淀粉，丙試管中酶在高溫下失活，因此斐林試劑檢測時，若僅在甲試管中有明顯的磚紅色沉淀生成，則可驗證酶的專一性和溫度影響酶的活性；雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)或多肽發(fā)生紫色反應(yīng)，淀粉酶和蔗糖酶的成分為蛋白質(zhì)，三支試管中均含有酶，與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)因此三支試管會出現(xiàn)的紫色或淺紫色。（3）酶具有高效性，在達(dá)到體系的反應(yīng)溫度前，唾液淀粉酶己經(jīng)與淀粉發(fā)生了反應(yīng)，因此所用試劑都需要做預(yù)保溫處理。 【答案】（1）lmL蔗糖酶溶液 1mL唾液淀粉酶溶液 （2）酶的種類、溫度甲（淺）紫色、（淺）紫色、（淺）紫色三支試管中均含有酶，與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng) （3）不正確酶具有高效性，在達(dá)到體系的反應(yīng)溫度前，唾液淀粉酶己經(jīng)開始催化淀粉發(fā)生水解反應(yīng) 14.【解析】（1）植物葉肉細(xì)胞既可以進(jìn)行光合作用，也可以進(jìn)行呼吸作用，光合作用和呼吸作用過程都可以產(chǎn)生ATP，而光合作用發(fā)生在葉綠體中，呼吸作用發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中，故植物葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體；其中光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP只為暗反應(yīng)供能，而呼吸作用產(chǎn)生的ATP可以用于各項生命活動，故這些場所中產(chǎn)生的ATP用途較為單一的是葉綠體。（2）ATP中有兩個高能磷酸鍵，其全部斷裂后剩余的結(jié)構(gòu)中只含一個磷酸、一個核糖和一個含氮堿基，故ATP中高能磷酸鍵全部斷裂后得到的產(chǎn)物有一磷酸腺苷（或腺嘌呤核糖核苷酸）和磷酸；由于在水解過程中有磷酸的產(chǎn)生，使得所處環(huán)境偏酸性，故推測，催化高能磷酸鍵水解的酶的最適宜pH值應(yīng)偏酸性。（3）鉀離子進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞是從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，屬于主動運(yùn)輸，需要載體蛋白和消耗能量，甘油進(jìn)入脂肪細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散，是從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)運(yùn)輸，不需要載體蛋白，也不需要消耗能量。故鉀離子進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞與甘油進(jìn)入脂肪細(xì)胞的過程中除了前者消耗ATP外，其他不同點還有鉀離子需要載體蛋白的協(xié)助且逆濃度轉(zhuǎn)運(yùn)，而甘油不需要載體蛋白的協(xié)助且順濃度轉(zhuǎn)運(yùn)。（4）ATP能為細(xì)胞的生命活動直接提供能量的原因是ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵易水解也易合成。（5）細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP之間可以快速轉(zhuǎn)化，故雖ATP在生物體內(nèi)含量較少，也能滿足生物體對ATP的需求。 【答案】（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體葉綠體 （2）一磷酸腺苷（或腺嘌呤核糖核苷酸）和磷酸酸性 （3）鉀離子需要載體蛋白的協(xié)助且逆濃度轉(zhuǎn)運(yùn)，而甘油不需要載體蛋白的協(xié)助且順濃度轉(zhuǎn)運(yùn) （4）ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵易水解也易合成 （5）細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP之間轉(zhuǎn)化速率較快