《任務(wù)書(shū)-桂圓清洗機(jī)、分選機(jī)設(shè)計(jì)【水果深加工機(jī)械設(shè)計(jì)】》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《任務(wù)書(shū)-桂圓清洗機(jī)、分選機(jī)設(shè)計(jì)【水果深加工機(jī)械設(shè)計(jì)】（7頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

有CAD圖紙和說(shuō)明書(shū),領(lǐng)取加Q 197216396 或 11970985 設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū) 設(shè)計(jì)題目 水果深加工機(jī)械設(shè)計(jì)（桂圓清洗、分選機(jī)） 英文題目 工程學(xué)院機(jī)械工程系 院(系) 機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化 專(zhuān)業(yè) 機(jī)制 班 學(xué)生姓名 級(jí) 指導(dǎo)教師 職稱(chēng) 教授 起訖日期 地 點(diǎn) 發(fā)任務(wù)書(shū)日期： 畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容和要求 （包括原始數(shù)據(jù)、技術(shù)要求、工作要求） 一、設(shè)計(jì)課題 桂圓（俗稱(chēng)龍眼）鮮果成熟度約100%，含水率約68.7%，平均直徑24.4cm，果核平均直徑12.5mm，果殼平均壁厚0.5mm果肉平均壁厚5.5mm； 研究設(shè)計(jì)龍眼鮮果清洗、分選機(jī)械設(shè)備，要求與下游的龍眼鮮果脫皮、脫核機(jī)械設(shè)備相匹配，以保證水果加工生產(chǎn)線節(jié)拍正常。 該分選機(jī)所分選鮮果以直徑24.4cm為中心，分為5個(gè)直徑等級(jí)。等級(jí)直徑間隔為2mm。 二、設(shè)計(jì)內(nèi)容： 1.為降低后續(xù)龍眼剝殼、脫核等加工不被污染，要求龍眼清洗干凈； 2.清洗機(jī)日加生產(chǎn)工能力1噸以上； 3.分析龍眼及類(lèi)似水果的清洗、分選方法、原理，確定本設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)； 4.龍眼鮮果清洗、分選機(jī)總裝配設(shè)計(jì)； 5.主要零部件設(shè)計(jì)； 6.龍眼鮮果清洗、分選機(jī)工作可靠性分析； 7.龍眼鮮果清洗、分選機(jī)三維實(shí)體工作過(guò)程動(dòng)畫(huà)演示設(shè)計(jì)(與實(shí)物成比例)； 8.編寫(xiě)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)。  圖紙內(nèi)容及張數(shù) 所有圖紙應(yīng)是計(jì)算機(jī)打印圖。 圖紙總量：裝配圖與零件圖張數(shù)總量折合A0幅面達(dá)到三張以上。 圖紙所表達(dá)的內(nèi)容要與圖紙幅面相稱(chēng)，比例適當(dāng)。 提交全部設(shè)計(jì)的電子文檔光盤(pán)。 實(shí)物內(nèi)容及要求 不做實(shí)物要求。 設(shè)計(jì)要求： 設(shè)計(jì)思路清楚，內(nèi)容完整，字跡工整。A4紙打印裝訂成冊(cè)。 設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)及相關(guān)規(guī)范按學(xué)校規(guī)定（查找方法：廣東海洋大學(xué)主頁(yè)——教務(wù)處主頁(yè)——表格下載——質(zhì)量監(jiān)控科——教學(xué)基本文件樣表(以本表中所列表格為準(zhǔn))——畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）相關(guān)規(guī)定和表格  其 他 要完成的實(shí)習(xí)內(nèi)容及要求： 調(diào)研相關(guān)食品（鮮果）加工企業(yè)，網(wǎng)上查詢(xún)資料。研究水果加工機(jī)械的工作特點(diǎn)，初定設(shè)計(jì)方案，與指導(dǎo)教師討論后最終確定設(shè)計(jì)方案。 要提交的設(shè)計(jì)資料： 1、提交全部的設(shè)計(jì)圖紙紙件； 2、提交詳盡的設(shè)計(jì)計(jì)算說(shuō)明書(shū)； 3、提交全部設(shè)計(jì)的電子文檔。 參考文獻(xiàn) ［1］ 成大先主編.機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè).單行本.機(jī)構(gòu)［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2004.1 ［2］ 成大先主編.機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè).第1卷.—4版［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2002.1 ［3］ 成大先主編.機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè).單行本.減（變）速器.電機(jī)與電器［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2004.1 ［4］ 吳宗澤主編.機(jī)械設(shè)計(jì)實(shí)用手冊(cè)［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，1999.1 ［5］ 濮良貴，紀(jì)名剛主編.機(jī)械設(shè)計(jì).—7版［M］.北京：高等教育出版社，2001 ［6］ 周開(kāi)勤主編.機(jī)械零件手冊(cè)（第五版）［M］.北京：高等教育出版社，2001 ［7］ 呂廣庶，張遠(yuǎn)明主編.工程材料及成形技術(shù)基礎(chǔ)［M］. 北京：高等教育出版社，2001.9 ［8］ 馮開(kāi)平，左宗義主編.畫(huà)法幾何與機(jī)械制圖［M］.廣州：華南理工大學(xué)出版社，2001.9 ［9］ 廖念釗主編.互換性與技術(shù)測(cè)量［M］.北京：中國(guó)計(jì)量出版社，2001.1 ［10］ 北京市計(jì)算機(jī)繪圖教育研究中心主編.Pro/Engineer中文野火版機(jī)械制圖教程［M］.上海：上?？茖W(xué)普及出版社，2006.1 ［11］ 連士華 ，李明，鄧干然 等.荔枝、龍眼剝殼脫核機(jī)［P］.中國(guó)專(zhuān)利，ZL982066339.2.2000 ［12］ 戴曉紅.荔枝加工機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理分析.包裝與食品機(jī)械[J]，1997，15（2）：18～20 ［13］ 王旭東，李長(zhǎng)友，張韶回，黃茂柱.荔枝去核機(jī)的設(shè)計(jì).農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào)[J]，2005，9（36）：167～170 畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度計(jì)劃 起訖日期 工 作 內(nèi) 容 備注 3.9～4.13 4.14～4.19 4.20～4.30 5.1～5.14 5.15～5.25 5.26-5.31 6月初 收集查閱資料，尋找設(shè)計(jì)靈感，畢業(yè)實(shí)習(xí) 整理設(shè)計(jì)思路，初步擬定設(shè)計(jì)方案，確定最佳設(shè)計(jì)方案、完成開(kāi)題報(bào)告。 根據(jù)有關(guān)參數(shù)，完成有關(guān)設(shè)計(jì)計(jì)算。為畫(huà)圖工作做準(zhǔn)備。 完成總裝配設(shè)計(jì)以及有關(guān)的非標(biāo)零件圖的繪制，動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)。 整理資料，撰寫(xiě)畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)。 設(shè)計(jì)計(jì)算說(shuō)明書(shū)查新、修改、定稿，做好畢業(yè)答辯的準(zhǔn)備。 參加畢業(yè)答辯。