《七年級(jí)生物上冊(cè) 3.5.3《合理的膳食》課件 （新版）蘇科版.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級(jí)生物上冊(cè) 3.5.3《合理的膳食》課件 （新版）蘇科版.ppt（14頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

歡迎進(jìn)入生物課堂 算一下自己的營(yíng)養(yǎng)狀況 營(yíng)養(yǎng)不良 18 5 正常 18 5 25 營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩 25 造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是 不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu) 反思你的一日三餐一般是吃些什么 思考 1 你的食物里含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 2 你以往一日三餐食物的選定是為了滿足身體營(yíng)養(yǎng)需要 還是因你的口味愛(ài)好 我們食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分 小資料一 小資料二 營(yíng)養(yǎng)專家建議 一個(gè)從事體力勞動(dòng)的成年人 每天需要糖類物質(zhì)約325克 脂肪約75克 蛋白質(zhì)約90克 全天熱量分配以早餐占30 午餐占40 晚餐占30 為宜 不同體質(zhì) 不同年齡的人需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量不同 小資料三 蔬菜 水果中含有大量的纖維素 纖維素等膳食纖維常常被稱為 第七類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 纖維素絕大部分不能被人體消化吸收 但它能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng) 因而能促進(jìn)食物及殘?jiān)ㄟ^(guò)腸道 使腸道內(nèi)有害物質(zhì)迅速排出 有利于人體的健康 多食一些含有纖維素的食物 還能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝 有利于心血管疾病的預(yù)防 此外 對(duì)于比較肥胖的人來(lái)說(shuō) 多食用一些含纖維素的食物既可以消除饑餓感 又不會(huì)增加體重 合理膳食的基本原則 食物多樣三餐合理饑飽適當(dāng)粗細(xì)結(jié)合葷素搭配 我們青少年獨(dú)特的合理膳食 我們青少年正值快速生長(zhǎng)發(fā)育的階段 活動(dòng)量大 用腦多 為滿足生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí) 活動(dòng)的需要 青少年膳食是否也有獨(dú)特要求呢 思考 我們青少年獨(dú)特的合理膳食 1 主副食合理搭配主食 谷類富含糖類主要能源副食 肉類 豆類 蔬菜富含蛋白質(zhì) 脂肪等營(yíng)養(yǎng) 長(zhǎng)身體原料2 粗細(xì)糧合理搭配 改善營(yíng)養(yǎng)成分比例細(xì)糧 稻米 小麥面粉粗糧 大麥 玉米 高粱富含維生素3 葷素合理搭配 獲得全面營(yíng)養(yǎng)葷菜 豐富的蛋白質(zhì) 脂肪 維生素 無(wú)機(jī)鹽素菜 豐富維生素 無(wú)機(jī)鹽 纖維素4 三餐合理搭配早餐 選擇熱能高的食物午餐 含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪晚餐 以谷類食品和清淡的蔬菜為宜5 飲食要定量主食400 500克 肉 禽類100 200克 豆制品50 100克 蛋50 100克 蔬菜350 500克 討論 我們的食譜合理嗎 如不合理該怎樣修改 我能做得更好 想想我自己 對(duì)照青少年的膳食原則 想一想自己身上是否有不良的飲食習(xí)慣 為了我們能更健康的成長(zhǎng) 讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始做到 不暴飲暴食 不挑食偏食 不吃零食 合理攝取營(yíng)養(yǎng) 注意飲食衛(wèi)生 從我做起 我宣誓