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豆奶飲品消費習(xí)慣調(diào)研報告 豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，充分利用植物蛋白資源，含多種維生素和礦物質(zhì)，口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的飲品。目前，市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。本期賺零用對豆奶飲品消費者進行了市場調(diào)研，旨在了解大眾對豆奶都有怎樣的消費習(xí)慣。 調(diào)查時間：2014年04月10日-2014年05月01日 樣本設(shè)計： 樣本定義：18歲以上豆奶飲品消費人群 計劃樣本：2000人 實際合格樣本：1759人 報告要點： 1、 口味、質(zhì)量安全以及品種是消費者在購買豆奶時主要看重的三方面； 2、 原味豆奶最受消費者歡迎； 3、 維他奶、南陽和頂好三大品牌市場滲透率位列前三； 報告摘要： 1、 平時在選擇豆奶時，消費者首要關(guān)注豆奶的口味 平時在選擇豆奶時，八成的消費者表示會首要關(guān)注豆奶的口味；其次是豆奶的質(zhì)量安全問題（67%）和品種（37%）。其他方面的關(guān)注度相對較低。 2、 原味豆奶更受歡迎 在豆奶口味的選擇上，59%的消費者選擇了原味豆奶；紅棗味（14%）和巧克力味（10%）分列第二三名，但與原味相比較，差距甚大。毫無疑問，原味豆奶要比其他口味的豆奶更加的暢銷。 3、 維他奶、南陽和頂好三大品牌市場滲透率表現(xiàn)突出 在常喝的豆奶品牌調(diào)查中，維他奶的占比最高，達(dá)到了61%；南陽（53%）和頂好（45%）緊隨其后。維他奶推出超過70年，一直穩(wěn)健發(fā)展，成為質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品的最佳證明。時至今日，這個品牌已包含多款種類的產(chǎn)品，深受歡迎。無論是品牌知名度還是市場滲透率，維他奶都更有競爭優(yōu)勢。