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湘教版2單元化學(xué)與生活練習(xí)卷（I）卷 一、 選擇題 (共12題；共24分) 1. （2分）中華美食享譽(yù)中外。下列美食中富含維生素的是（ ） A . 鍋包肉 B . 純堿饅頭 C . 大列巴 D . 涼拌西蘭花 2. （2分）在①糖類 ②油脂 ③蛋白質(zhì) ④維生素 ⑤纖維素 ⑥無機(jī)鹽 ⑦水 ⑧二氧化碳中，屬于人體必須營養(yǎng)素的有（ ） A . ①②③④⑥⑦ B . ①②③⑥⑦ C . ①②③④⑤⑥⑦ D . ①②③④⑤⑥⑦⑧ 3. （2分）制作下列物品所使用的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是（ ） A . 不銹鋼湯勺 B . 塑料玩具 C . 羊毛圍巾 D . 純棉T恤 4. （2分）下列說法正確的是（ ） A . 在房間里放一盆水可以防止煤氣中毒 B . 發(fā)霉的花生蒸煮后可食用 C . 加入活性炭可使硬水變軟水 D . ?用燃燒并聞氣味的方法鑒別衣料中的羊毛纖維和棉纖維 5. （2分）根據(jù)《廣州市城市生活垃圾分類管理暫行規(guī)定》第十一條，我市居民生活垃圾分為可回 收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類。可回收物主要有以下四種，其成分屬于有機(jī)合成材料的是（ ） A . 塑料 B . 紙類 C . 金屬 D . 玻璃 6. （2分）下表中對部分知識的歸納符合題意的一組是（ ） A、化學(xué)與能源 B、環(huán)保與安全 石油、煤、天然氣都是可再生能源 推廣使用的乙醇汽油是一種新能源 使用可降解的塑料制品更環(huán)保 霉變的花生、大米含有黃曲霉素，絕對不能食用 C、化學(xué)與健康 D、化學(xué)與材料 油脂、糖類是人體所需的基本營養(yǎng)素 人體適當(dāng)補(bǔ)充碘元素可防骨質(zhì)疏松 鋼鐵、硬鋁和黃銅都是合金 純鐵比生鐵的硬度更大、熔點(diǎn)更高 A . A B . B C . C D . D 7. （2分）最近，在媒體連續(xù)曝光食品安全事件后，大家都在問“我們還能吃什么？”。以下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中，正確的是（ ）。 A . 檢測出含“瘦肉精”的肉類食品，加工成火腿腸后即可食用 B . 我國的食品衛(wèi)生總體上是安全的，每天應(yīng)堅(jiān)持各類食品的合理搭配 C . 受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率 D . 保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必須安全，因而食品的種類盡可能少為好 8. （2分）下列說法正確的是（ ） A . 所有含碳元素的化合物都是有機(jī)物 B . 農(nóng)藥施用后，不會在農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品留有殘余 C . 人體中含量較多的前四種元素是氧、碳、氫、氮 D . 草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀屬于復(fù)合肥料 9. （2分）下列關(guān)于化學(xué)發(fā)展成果的敘述中，不正確的是（ ） A . 可以為工業(yè)的發(fā)展提供更多的原材料和動力 B . 可以將海水轉(zhuǎn)化為清潔的燃油 C . 可以為人類戰(zhàn)勝疾病提供必要的藥物保證 D . 可以為農(nóng)業(yè)提供高效的農(nóng)藥和化肥 10. （2分）化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列做法有害身體健康的是（ ） A . 學(xué)生營養(yǎng)餐提供牛奶、饅頭、蔬菜等 B . 用棉花和某些合成纖維制衣服等 C . 用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海產(chǎn)品 D . 青少年適當(dāng)食用含鈣、鐵化合物的保健品來補(bǔ)充人體所需的鈣、鐵元素 11. （2分）已知NH4NO3和KH2PO4固體混合物中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為28％，則混合物中KH2PO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 （ ） A . 20％ B . 25％ C . 85％ D . 80％ 12. （2分）人體健康離不開化學(xué)，下列敘述鐠誤的是（ ） A . 健康人體血漿的pH.范圍在7.35—7.45 B . 幼兒及青少年缺錢會患佝僂病和發(fā)育不良 C . 氧、碳、氫、鐵、氮是人體中含有的常量元素 D . 缺乏維生素C會引起壞血病 二、 填空題 (共4題；共25分) 13. （10分）我校化學(xué)興趣小組進(jìn)行了系列的家庭小實(shí)驗(yàn)． Ⅰ．關(guān)于雪碧的研究． 資料一：市場目前所售“雪碧”汽水的包裝，主要有圖1A、B、C三圖所示： 品名雪碧汽水（清爽檸檬味汽水） 配料:水、白砂糖、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉）、食用香精 等 保質(zhì)期:9個月 保存方法:禁止加熱或0℃以下冷凍、避免陽光直曬或高溫 資料二：檸檬酸為白色固體，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定． （1）三種包裝中屬于無機(jī)材料的是________（填序號），過多飲用“雪碧”將使人肥胖，根據(jù)如上所示的配料中，其中主要提供能量物質(zhì)的是________； （2）打開瓶蓋，聽到“嗤”的聲音并觀察到大量氣泡逸出的原因?yàn)開_______． （3）若取少量汽水加入試管中，并滴加紫色石蕊試液，紫色石蕊顯________色，而后將該溶液加熱，溶液顏色________，其原因是________． （4）Ⅱ．關(guān)于雞蛋殼的研究． （1 ）實(shí)驗(yàn)一：小明將雞蛋浸入白醋中（如圖2所示），白醋中醋酸化學(xué)式用HAc表示（其中Ac代表醋酸根），請您寫出蛋殼與醋酸反應(yīng)方程式：________； （2 ）實(shí)驗(yàn)二：取蛋殼用鑷子夾取后，在家庭煤氣灶火焰上灼燒，請回答以下問題： ①一會兒蛋殼內(nèi)側(cè)就變黑，同時產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，說明蛋殼內(nèi)側(cè)的“鳳凰衣”含有的營養(yǎng)物質(zhì)是________； ②一段時間后將灼燒后的“蛋殼”放入裝有少量水的玻璃杯中，向其中加入一片“果導(dǎo)”（主要成分為酚酞），此時出現(xiàn)的現(xiàn)象為________；靜置后，取上層清液向其中吹氣，可觀察到________． 14. （2分）森林火災(zāi)時?？撤コ鲆粭l隔離帶，這樣做依據(jù)的滅火原理是________，為節(jié)約能源，使燃料充分燃燒，應(yīng)考慮的因素是________（寫出一條即可）． 15. （6分）在“碳酸氫鈉、干冰、碳酸鈣、過磷酸鈣、錳鋼、酚醛塑料”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空： （1）可用作磷肥的是________； （2）屬于有機(jī)合成材料的是________； （3）用作自行車支架的是________； （4）可用作致冷劑的是________； （5）可用作制糕點(diǎn)的是________； （6）可用作補(bǔ)鈣劑的是________． 16. （7分）化學(xué)與生活密切相關(guān)，化學(xué)使我們的生活更加美好： （1）化學(xué)與生活、環(huán)境有著密切的關(guān)系。下列做法中正確的是(填字母) 。 A . 用含鉛工業(yè)明膠作藥物膠囊，以降低生產(chǎn)成本 B . 將廢棄的電子產(chǎn)品（電子垃圾）掩埋地下或焚燒處理，以免有害物質(zhì)污染環(huán)境 C . 提倡購物時少用塑料袋或不用塑料袋，以減少“白色污染” D . 在臘肉、香腸等食品中加入大量亞硝酸鈉（NaNO2），以防腐、增色 （2）制造太陽能電池需要大量的單質(zhì)硅，可由石英固體（SiO2）與碳在高溫條件下反應(yīng)制得，同時生成一種可燃性氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為________，該反應(yīng)中，碳具有________性（選填“氧化”或“還原”）。 （3）尿素是一種常用的化肥，工業(yè)上生產(chǎn)尿素反應(yīng)的微觀示意圖如下： ①生產(chǎn)尿素的反應(yīng)中，A與 B的質(zhì)量比為________。 ②取少量尿素樣品于研缽中，加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，________（填“能”或“不能”）嗅到刺激性氣味，尿素屬于________肥。 三、 計(jì)算題 (共1題；共5分) 17. （5分）將氫氧化鈉和氯化鈉的混合物19.3g，放入80.7g水中使其完全溶解，再加入100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，恰好完全反應(yīng)．試計(jì)算： （1）100g 7.3%的稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量． （2）原混合物中氫氧化鈉的質(zhì)量． （3）反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)． 四、 信息分析題 (共1題；共7分) 18. （7分）硫酸鈉是制造紙漿、燃料稀釋劑、醫(yī)藥品等的重要原料．某硫酸鈉粗品中含有少量CaCl2和MgCl2雜質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行提純的流程如圖1： 回答下列問題： （1）用NaOH除雜時，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________，除雜、過濾后得到的濾渣成分的化學(xué)式是________． （2）NaOH和Na2CO3如果添加過量了，最好加入適量________溶液除去． （3）“后續(xù)處理”的主要操作是蒸發(fā)，為了獲得較純凈的硫酸鈉，應(yīng)蒸發(fā)至 （填序號）． A . 完全蒸干時停止加熱 B . 快干時停止加熱，利用余熱蒸干 C . 有大量固體析出時停止加熱，過濾棄去剩余的少量溶液 （4）已知硫酸鈉的溶解度隨溫度變化的曲線如圖2所示．40℃時，100g蒸餾水中約溶解________g硫酸鈉達(dá)到飽和．將該飽和溶液升高溫度至90℃，觀察到的現(xiàn)象是________． 第 10 頁 共 10 頁 參考答案 一、 選擇題 (共12題；共24分) 1-1、 2-1、 3-1、 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 8-1、 9-1、 10-1、 11-1、 12-1、 二、 填空題 (共4題；共25分) 13-1、 13-2、 13-3、 13-4、 14-1、 15-1、 16-1、 16-2、 16-3、 三、 計(jì)算題 (共1題；共5分) 17-1、 四、 信息分析題 (共1題；共7分) 18-1、 18-2、 18-3、 18-4、