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濟(jì)南版生物學(xué) 七年級(jí)下 第五章 人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié) 第三節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式-------反射 設(shè)計(jì)：山東省濰坊市高新區(qū)清池中學(xué) 王冬梅 一、教學(xué)指導(dǎo)思想 本節(jié)課主要采用探究法、實(shí)驗(yàn)法、討論法等教學(xué)方法，并利用自制多媒體課件輔助教學(xué)。在教師的引導(dǎo)下，從知識(shí)的發(fā)生入手，教師把凝結(jié)在教材中的科學(xué)活動(dòng)過(guò)程充分展開(kāi)，重視概念的產(chǎn)生和思維獲得的過(guò)程，著重引導(dǎo)學(xué)生自己去探索、觀察、思考、分析、歸納、總結(jié)，使學(xué)生在一系列教學(xué)過(guò)程中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的合作、探索精神，發(fā)展學(xué)生的思維能力。 二、教材分析 1、教材的地位和作用 《神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式》是濟(jì)南版七年級(jí)下冊(cè)第五章“人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”中第三節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)課的內(nèi)容包括：反射、反射弧、條件反射與非條件反射。第二節(jié)“神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”是學(xué)好本節(jié)的基礎(chǔ)。本節(jié)通過(guò)對(duì)膝條反射實(shí)驗(yàn)的分析，明確了反射和反射弧的概念，再以經(jīng)典條件反射建立的過(guò)程為例，分析、歸納出非條件反射與條件反射的定義和特點(diǎn)，并總結(jié)了形成條件反射的一般規(guī)律，特別說(shuō)明了人類(lèi)特有的條件反射。另外，本節(jié)還突出了對(duì)過(guò)程的分析、對(duì)特征的歸納，以及對(duì)規(guī)律的概括總結(jié)，即對(duì)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力提出了較高的要求。 2、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn)：通過(guò)膝跳反射實(shí)驗(yàn)，理解反射的概念并描述反射弧的結(jié)構(gòu)；探究某種動(dòng)物條件反射的形成過(guò)程；分析條件反射和非條件反射的區(qū)別。 難點(diǎn)：反射弧中的感受器和效應(yīng)器；探究條件反射的建立過(guò)程。 重點(diǎn)和難點(diǎn)的突破措施： （1）、通過(guò)反射弧圖學(xué)習(xí)反射弧的組成，重點(diǎn)講解感受器和效應(yīng)器；通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示膝條反射以及神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的途徑；通過(guò)巴甫洛夫的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)圖片學(xué)習(xí)條件反射的建立。 （2）、每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)探究完了以后，后面緊跟相關(guān)應(yīng)用題目進(jìn)行鞏固。 （3）、通過(guò)不同的縮手反射實(shí)驗(yàn)引入非條件反射和條件反射。 （4）、加入實(shí)驗(yàn)和比賽，提起了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。 （5）、充分聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使抽象的知識(shí)變得容易理解。 三、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo) （1）、概述反射是人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式。 （2）、通過(guò)膝跳反射實(shí)驗(yàn)，聯(lián)系自己的生活感受，理解反射的概念并能描述反射弧的結(jié)構(gòu)。 （3）、探究某種動(dòng)物條件反射的形成過(guò)程，能分析非條件反射和條件反射的區(qū)別。 （4）、理解人類(lèi)特有的條件反射。 2、能力目標(biāo) 提高實(shí)驗(yàn)操作技能、觀察能力和對(duì)比、分析、歸納能力。 3、情感目標(biāo) 學(xué)習(xí)生物學(xué)家不畏艱辛、勇于探索真知的精神；感受中華民族悠久的文化歷史，進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育（隱含于師生課內(nèi)探究的過(guò)程中）。 四、教學(xué)方法 1、采用多媒體電教手段，配以影像資料展示。 2、讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)，獲得真知。 3、讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，教師精講點(diǎn)撥。 4、加入小游戲和比賽，適當(dāng)進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。 5、在學(xué)案每一頁(yè)的上邊都加了名言警句，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育。 五、教學(xué)思路 1、溫故知新：復(fù)習(xí)與本節(jié)相關(guān)的知識(shí)。 2、課內(nèi)探究：情境導(dǎo)入、明確目標(biāo)；學(xué)案導(dǎo)學(xué)、導(dǎo)引誘思；展示交流、點(diǎn)撥提升；當(dāng)堂鞏固、課堂總結(jié)；達(dá)標(biāo)檢測(cè)、布置作業(yè)。 3、課外拓展：搜集有關(guān)反射的成語(yǔ)和俗語(yǔ)以及條件反射理論的構(gòu)建者巴甫洛夫的事跡進(jìn)行交流，拓展視野，進(jìn)行思想情感教育。試著寫(xiě)生物小論文。 六、教學(xué)實(shí)施的程序 ★溫故知新: 復(fù)習(xí)與本節(jié)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)：1、神經(jīng)沖動(dòng)2、脊髓的結(jié)構(gòu)、大腦的結(jié)構(gòu)3、神經(jīng)中樞 ★課內(nèi)探究 情景導(dǎo)入： 教師舉起一支糖葫蘆，問(wèn)學(xué)生有何反應(yīng)？多媒體展示“望梅止渴”、“驚弓之鳥(niǎo)”的圖片，提出疑問(wèn)：為什么士兵聽(tīng)說(shuō)前面有梅林就不覺(jué)得口渴了？為什么受過(guò)傷的鳥(niǎo)再次看到拉開(kāi)的弓箭，不用射就從天上掉下來(lái)?接著再展示幾個(gè)例子：家兔聽(tīng)見(jiàn)飼養(yǎng)員的腳步聲就出來(lái)覓食、聽(tīng)到鈴聲進(jìn)教室、天冷時(shí)打哆嗦、手被針刺立即縮回，分析出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因，點(diǎn)明這些都是動(dòng)物體或人體在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下出現(xiàn)的一些反射活動(dòng)，反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式。 探究一 反射 1、膝跳反射實(shí)驗(yàn)：兩人一組，一個(gè)同學(xué)坐在椅子上，一條腿自然搭在另一條腿上。另一個(gè)同學(xué)用手掌內(nèi)側(cè)邊緣或橡皮槌快速扣擊上面那條腿膝蓋下面的韌帶。 觀察：（1）、叩擊韌帶時(shí)，小腿出現(xiàn)什么反應(yīng)？（展示膝跳反射的動(dòng)畫(huà)） （2）、如果有意識(shí)地控制膝跳，上述現(xiàn)象還會(huì)出現(xiàn)嗎？說(shuō)明了什么？(在有意識(shí)控制的情況下再做此實(shí)驗(yàn)) 2、你來(lái)總結(jié)：什么叫反射？ 人體或動(dòng)物體通過(guò) 對(duì)外界刺激所發(fā)生的 的反應(yīng)。 3、學(xué)以致用： 判斷一下，屬于反射的有那些？( ) A 、含羞草的葉子受碰撞后合攏 B 、草履蟲(chóng)可躲避鹽水的刺激 C 、天熱時(shí)人會(huì)出較多的汗 D 、皮膚擦傷后出血,血液會(huì)自然凝固 （通過(guò)此題說(shuō)明應(yīng)激性和反射的關(guān)系） 探究二 反射弧 1、什么叫反射弧？ 2、一個(gè)完整的反射弧包括哪五部分?每一部分有何作用？（展示膝跳反射弧圖片，講解感受器和效應(yīng)器） 3、膝跳反射過(guò)程中，神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的途徑是怎樣的？（展示沖動(dòng)傳導(dǎo)的動(dòng)畫(huà)） 4、如果神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)途徑的某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)障礙，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 5、學(xué)以致用： 對(duì)反射和反射弧的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（ ） A 、醫(yī)生常用測(cè)試各種反射的方法來(lái)檢測(cè)病人神經(jīng)系統(tǒng)方面的疾病 B 、反射必須通過(guò)反射弧來(lái)完成 C 、反射弧的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)障礙，反射活動(dòng)都無(wú)法進(jìn)行 D 、反射和反射弧在性質(zhì)上是完全相同的 探究三 非條件反射和條件反射 （一）條件反射的建立 1、通過(guò)小游戲知道什么是非條件反射和條件反射（讓一個(gè)同學(xué)站在講臺(tái)上，伸直胳膊并展開(kāi)手掌，閉上眼睛，教師用牙簽不尖的一端快速刺其手掌，看他有何反應(yīng)。然后讓這個(gè)同學(xué)睜開(kāi)眼睛，老師拿出牙簽，告訴他要用牙簽尖的一端刺他的手掌，看他有何反應(yīng)。師生共同分析這兩個(gè)縮手反射，得出概念。） 2、對(duì)照課本87頁(yè)的四幅圖，探究條件反射的建立過(guò)程。(這是巴甫洛夫的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)) 友情提示：(1) 非條件刺激：能引起機(jī)體非條件反射的刺激，叫非條件刺激。 如：狗吃食物時(shí)就分泌唾液，食物就是引起唾液分泌的非條件刺激。 (2) 條件刺激：指引起條件反射的刺激。 （3）無(wú)關(guān)刺激：與反射沒(méi)有關(guān)系的刺激（不能引起反射的刺激） 第一幅圖中，狗吃食物分泌唾液是 反射，食物是 刺激。第二幅圖中，鈴聲是 刺激。第三幅圖中， 刺激與 刺激在多次結(jié)合。第四幅圖中，在狗面前搖鈴，狗分泌唾液，是 反射，鈴聲轉(zhuǎn)化為 刺激。 你來(lái)總結(jié)： 條件反射的建立過(guò)程：條件反射是在 反射的基礎(chǔ)上， 刺激與 刺激多次結(jié)合而建立的。當(dāng)條件反射建立后，原來(lái)的無(wú)關(guān)刺激轉(zhuǎn)化為 刺激。 （展示圖片，共同分析,得出結(jié)論，并舉例強(qiáng)調(diào)：條件反射建立后需要不斷強(qiáng)化。不強(qiáng)化，會(huì)消退。） （二）條件反射與非條件反射的區(qū)別 1、你來(lái)比較: 非條件反射 條件反射 1.生來(lái)就有的 反射 1.在 反射的基礎(chǔ)上,在生活過(guò)程中逐漸 形成的 反射 2. 的神經(jīng)活動(dòng) 2. 的神經(jīng)活動(dòng) 3 . 參與（腦干、脊髓）完成 3. 參與完成 4.適應(yīng)范圍 ,只適應(yīng) 的環(huán)境 4.適應(yīng)范圍 ,可適應(yīng) 的環(huán)境 5.固定,不會(huì) 5.暫時(shí),可以 (舉例解釋第4點(diǎn)區(qū)別：知道火可怕的人見(jiàn)到著火就想趕緊撲滅，而不知道火是什么的人見(jiàn)到著火就沒(méi)有反應(yīng)。) 2、學(xué)以致用： 條件反射不同于非條件反射的特點(diǎn)是：（ ） A.先天性反射 B.后天性反射 C.可以建立也可以消失 D.不可以建立也不會(huì)消退 E.低級(jí)神經(jīng)活動(dòng) F.高級(jí)神經(jīng)活動(dòng) G.大腦皮層參與 H.大腦皮層以下的中樞參與 3、百家爭(zhēng)鳴： 一個(gè)同學(xué)舉出反射的例子，另一個(gè)同學(xué)回答屬于哪類(lèi)反射?？凑l(shuí)舉得多、答得多。(加油鼓勵(lì)) （三）人類(lèi)特有的條件反射 1、 看大屏幕上的三個(gè)字“糖葫蘆”，你有何反應(yīng)？ 看老師手里舉起的糖葫蘆，你有何反應(yīng)？ 吃糖葫蘆，你有何反應(yīng)？（回扣情景導(dǎo)入時(shí)的情況） 分析以上三種反射 2、 你來(lái)總結(jié)： 人類(lèi)特有的條件反射：能夠?qū)? 和 的刺激建立條件反射。因?yàn)槿祟?lèi)的大腦皮層上有 中樞。 強(qiáng)調(diào)：非條件反射：由具體信號(hào)引起 人與動(dòng)物共有 由具體信號(hào)引起 條件反射 由抽象的語(yǔ)言、文字信號(hào)引起（人類(lèi)特有） 3、學(xué)以致用：將以下反射歸類(lèi) （1）、吃梅時(shí)分泌唾液 （2）、看見(jiàn)梅分泌唾液 （3）、談梅時(shí)分泌唾液 （4）、小明看書(shū)時(shí)哭了 （5）、天冷時(shí)打哆嗦 （6）、驚弓之鳥(niǎo) （7）、強(qiáng)光下閉眼 （8）、鸚鵡學(xué)舌 （9）、小狗做算術(shù) 非條件反射有： 條件反射有： 人類(lèi)特有的條件反射有： 回顧收獲： 課堂達(dá)標(biāo)： 1、以下屬于非條件反射的是（ ） A.馬戲團(tuán)的猩猩、猴子等動(dòng)物會(huì)打籃球 B.狗看見(jiàn)手持木棒的人就嚇得趕緊跑開(kāi) C.家兔聽(tīng)見(jiàn)飼養(yǎng)員的腳步聲就出來(lái)索食 D.強(qiáng)光下閉眼 2、下列哪項(xiàng)反射不是人類(lèi)特有的（ ） A.一朝被蛇咬，十年怕井繩 B.聽(tīng)說(shuō)媽媽買(mǎi)了酸杏，小玲流出了口水 C.電視播報(bào)“四川汶川大地震”的悲壯場(chǎng)面時(shí)，人們難過(guò)地流淚 D.看見(jiàn)“菠蘿”兩個(gè)字流口水 3、膝條反射是人體最基本的反射，在臨床上常用于診斷患者的神經(jīng)系統(tǒng)是否受損或患病。 下面是膝條反射示意圖，據(jù)圖回答問(wèn)題： 2 1 3 4 5 （1）膝跳反射屬于 反射，其神經(jīng)中樞位于 。 （2）寫(xiě)出膝跳反射神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的途徑 。 （3）若受試者已有思想準(zhǔn)備，他就能按自己的意愿抵制或加強(qiáng)這一反射，這說(shuō)明 。 （4）用橡皮錘敲擊2處，小腿彈起和感覺(jué)被敲打的先后順序是 ， 為什么？ 這有何意義？ （5）若5處受到損傷，膝跳反射還會(huì)出現(xiàn)嗎？ 。還會(huì)不會(huì)感覺(jué)被敲打？ 。 答案： 1、D 2、A 3、（1）非條件 脊髓灰質(zhì) （2）2→3→1→4→5（感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器） （3）膝條反射受大腦控制 （4）先小腿彈起，后感覺(jué)被敲打 神經(jīng)沖動(dòng)從脊髓傳到大腦的時(shí)間比從脊髓傳到效應(yīng)器的時(shí)間長(zhǎng) 有利于保護(hù)人體，避免受到傷害 （5）不會(huì) 會(huì) ★課外拓展： 1、搜集代表反射的成語(yǔ)或俗語(yǔ)，同學(xué)之間相互交流 2、巴甫洛夫伊凡彼德羅維奇（1849－1936）俄國(guó)生理學(xué)家、心理學(xué)家、醫(yī)師、高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人，高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)生理學(xué)的奠基人。條件反射理論的建構(gòu)者，也是傳統(tǒng)心理學(xué)領(lǐng)域之外而對(duì)心理學(xué)發(fā)展影響最大的人物之一，曾榮獲諾貝爾獎(jiǎng)。搜集有關(guān)巴甫洛夫伊凡彼德羅維奇的事跡，同學(xué)之間交流，學(xué)習(xí)他的科學(xué)探究精神。 3、學(xué)習(xí)了本節(jié)，你如果有靈感，就試著寫(xiě)一篇生物小論文吧！ （最后，送給學(xué)生巴甫洛夫的名言：科學(xué)沒(méi)有國(guó)界,科學(xué)家卻有祖國(guó)） 七、教學(xué)反思： 1、成功之處：（1）情境導(dǎo)入從學(xué)生的親身體驗(yàn)開(kāi)始，再到成語(yǔ)故事，再到身邊的例子，自然引入課題。（2）設(shè)計(jì)巧妙的實(shí)驗(yàn)，活化了教材，激發(fā)了學(xué)生的興趣，兩次不同的縮手反射實(shí)驗(yàn)起到了很好的引領(lǐng)作用，從而自然過(guò)渡到反射類(lèi)型的學(xué)習(xí)。（3）三個(gè)課外拓展的題目設(shè)計(jì)得很貼切，搜集成語(yǔ)、搜集科學(xué)家事跡、寫(xiě)生物小論文。（4）整個(gè)教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)清晰、有條不紊。（5）學(xué)案設(shè)計(jì)好，加進(jìn)了名言警句，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)后面都緊跟相關(guān)練習(xí)。 2、注意：一定要注意各環(huán)節(jié)時(shí)間的分配和把握，不然會(huì)前松后緊。