《青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第1部分：全株玉米袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第1部分：全株玉米袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（6頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

ICS?65.120 B 25 ????? DB37 山東省地方標(biāo)準(zhǔn) DB 37/T XXXXX—2019 ????? 青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第1部分：全株玉米袋裝青貯飼料 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 Technical regulations of silage production—Part1:Technical regulation of whole plant corn silage stored with bags XXXX - XX - XX發(fā)布 XXXX - XX - XX實(shí)施 山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局?發(fā)布 DB37/T XXXXX—2019 前??言 DB37/T XXXXX—2019《青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》分為4個(gè)部分： ——第1部分：全株玉米袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程； ——第2部分：全株玉米裹包青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程； ——第3部分：全株玉米壓塊袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程； ——第4部分：全株玉米田間機(jī)械化裹包青貯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 本部分為DB37/T XXXXX—2019的第1部分。 本部分按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。 本部分由山東省畜牧獸醫(yī)局提出并組織實(shí)施。 本部分由山東省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。 本部分起草單位：山東省畜牧總站、山東五征高北農(nóng)牧機(jī)械有限公司、德州農(nóng)慧農(nóng)牧專業(yè)合作聯(lián)合社、東營(yíng)市畜牧獸醫(yī)工作站、山東芳華農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司、山東豐神農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司。 本部分起草人：翟桂玉、紀(jì)中良、劉棟、張永正、呂德玉、姜慧新、郭愛華、劉剛、王兆鳳、王志堅(jiān)、張文娟、仲崇岳、張磊、王玉霞、曹陽。 4 青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　第1部分：全株玉米袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1　 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全株玉米袋裝青貯飼料的定義、生產(chǎn)工藝、儲(chǔ)存、取用和質(zhì)量鑒定。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于全株玉米采用袋式青貯飼料灌裝機(jī)進(jìn)行袋裝青貯飼料生產(chǎn)。 2　 規(guī)范性引用文件 下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB/T 6435　飼料水分的測(cè)定方法 GB/T 25882　青貯玉米品質(zhì)分級(jí) 3　 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1　 青貯飼料　silage 含水量為65 %～70 %，水溶性糖分含量為鮮重的1.0 %～1.5 %以上，可做飼料的青綠植物，經(jīng)切碎、壓縮，在厭氧條件下發(fā)酵貯存，可長(zhǎng)期保持青飼料養(yǎng)分的飼料。 3.2　 袋裝青貯飼料　silage stored with bags 將青貯飼料原料經(jīng)機(jī)械壓縮成型，直接壓入塑料袋進(jìn)行密封貯存的飼料。 3.3　 全株玉米青貯飼料　whole plant corn silage 將包括玉米果穗在內(nèi)的地上植株收獲作為原料加工制作的青貯飼料。 4　 生產(chǎn)工藝 4.1　 袋裝青貯飼料的生產(chǎn)工藝 袋裝青貯飼料的生產(chǎn)工藝見圖1。 圖1　 袋裝青貯飼料工藝流程圖 4.2　 原料 4.2.1　 原料選擇 糧用玉米、糧飼兼用玉米和青貯專用玉米。 4.2.2　 原料收貯時(shí)間 全株玉米生育期在乳熟期到蠟熟期收獲。 4.2.3　 原料的切碎 青貯原料要適度切碎，其長(zhǎng)度視青貯原料質(zhì)地的粗細(xì)、軟硬而定，切碎長(zhǎng)度以1 cm～2 cm為宜。 4.2.4　 原料水分的控制 青貯料含水量控制在65 %～75 %。水分過高，大于75 %，加干物料調(diào)節(jié)或晾曬；水分過低，小于60 %，加水調(diào)節(jié)。 原料含水率的測(cè)定方法，按GB/T 6435規(guī)定執(zhí)行。 4.3　 包裝袋 4.3.1　 原料 無毒聚乙烯膜，厚度為0.08 mm以上。 4.3.2　 規(guī)格 包裝袋宜選用以下2種規(guī)格（長(zhǎng)寬高或具有相同體積的圓形塑料袋）： a) 1 000 mm305 mm205 mm（裝約30 kg物料）,裝料封口后物料袋尺寸：600 mm305 mm205 mm； b) 1 250 mm455 mm275 mm（裝約60 kg物料）,裝料封口后物料袋尺寸：750 mm455 mm275 mm。 4.4　 青貯灌裝機(jī)械 4.4.1　 機(jī)械的選擇 應(yīng)是經(jīng)過具有相應(yīng)資質(zhì)的鑒定部門鑒定合格的青貯灌裝機(jī)。 4.4.2　 機(jī)械的功能要求 機(jī)械具有成形與壓縮部件，壓縮形式為機(jī)械式或液壓式，可移動(dòng)作業(yè)，也可固定作業(yè)，壓力≥300 kN，壓縮部件能將準(zhǔn)備好的物料直接壓入塑料袋，成形裝置邊角圓潤(rùn)，套袋方便快捷，袋的破損率小于2 %，機(jī)器能夠連續(xù)、穩(wěn)定作業(yè)。 4.4.3　 機(jī)械規(guī)格 視用戶的需求而定。 4.5　 壓縮要求 原料要緊密壓實(shí)，含水率65 %～75 %的原料壓實(shí)密度要≥500 kg/m3。 4.6　 操作程序 4.6.1　 按4.2的要求準(zhǔn)備好青貯原料。按4.3的要求準(zhǔn)備好塑料袋。 4.6.2　 啟動(dòng)機(jī)器，空運(yùn)轉(zhuǎn)5 min鐘。 4.6.3　 將相應(yīng)規(guī)格的塑料袋套在成形腔外。 4.6.4　 將準(zhǔn)備好的鍘碎原料倒?jié)M喂料斗。 4.6.5　 啟動(dòng)壓縮裝置，通過成型腔將物料直接壓入包裝袋。 4.6.6　 原料裝滿包裝袋，并達(dá)到預(yù)定壓實(shí)密度，退出成型腔，在原料不產(chǎn)生過量回彈的情況下，包裝袋裹緊物料。 4.6.7　 立即夾緊袋口，拿下裝滿原料的包裝袋，到封口機(jī)上封口或人工扎口，口應(yīng)封嚴(yán)，防止漏氣致青貯飼料腐爛變質(zhì)。 4.6.8　 進(jìn)行下一袋的套袋與壓縮，重復(fù)以上步驟。 4.6.9　 將封口后的物料袋放在固定地點(diǎn)貯存、堆垛或進(jìn)行商品流通。 4.7　 袋裝青貯的貯存 4.7.1　 貯存場(chǎng)地要平整，無尖銳物，能防止牲畜踐踏，防禽、鳥、鼠類破壞。 4.7.2　 袋裝青貯堆垛貯存時(shí)，30 kg袋不宜超過7層；60 kg袋不宜超過5層。 4.7.3　 袋裝青貯飼料嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有揮發(fā)性氣味的物品混存。 4.7.4　 袋裝青貯飼料要隨時(shí)檢查包裝袋是否有損壞，及時(shí)修補(bǔ)漏洞，嚴(yán)防氣體進(jìn)入而致青貯飼料腐爛。 4.7.5　 貯存場(chǎng)地要有防火設(shè)施。 5　 袋裝青貯的取用 5.1　 封口貯存的袋裝青貯飼料，環(huán)境溫度10 ℃以上時(shí)，30 d后可取飼，溫度低于10 ℃時(shí)，適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)酵存放的時(shí)間。 5.2　 袋裝青貯飼料隨喂隨取，若袋打開一次未喂完，應(yīng)及時(shí)扎緊袋口，防止青貯飼料變質(zhì)。 5.3　 取飼后的飼料袋要保存完好，無漏氣處，可擦拭干凈，達(dá)到袋內(nèi)無殘留物，用于下一次的青貯。 6　 質(zhì)量鑒定 6.1　 感觀鑒定法（現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定法） 根據(jù)青貯飼料的氣味、顏色、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)，通過感觀來鑒定品質(zhì)的優(yōu)劣。鑒定標(biāo)準(zhǔn)見表1。 表1　 全株玉米袋裝青貯飼料感觀鑒定 等級(jí) 氣味 顏色 質(zhì)地、結(jié)構(gòu) 優(yōu)等 具有芳香酒酸味 黃綠色或青綠色 原料莖、葉保持原狀，葉脈及絨毛清晰可見，濕潤(rùn)、松散，柔軟不粘手 良好 芳香味弱，稍有酒味和酸味 黃褐色或暗棕色 原料莖、葉基本保持原狀，能清晰辯認(rèn)，柔軟，水分稍多或稍干，略帶粘性 一般 刺鼻酒酸味，不舒適感 暗褐色 原料莖葉較難分離，粘性較大 6.2　 pH試紙法 用廣泛pH試紙鑒定，判定標(biāo)準(zhǔn)如下： a) 優(yōu)等 pH值3.5～4.0（含）； b) 良好 pH值4.0～4.4（含）； c) 一般 pH值4.4～5.0。 6.3　 化學(xué)鑒定法（實(shí)驗(yàn)室鑒定法） 袋裝青貯飼料的實(shí)驗(yàn)室評(píng)定主要以化學(xué)分析為主，包括pH值（用分析試樣制得的提取液，在酸度計(jì)上直接測(cè)定）、粗蛋白、氨態(tài)氮、纖維組分、有機(jī)酸含量的測(cè)定。 _________________________________